核桃，又称胡桃、羌桃。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。

1西芹炒核桃仁

材料：

胡萝卜55g，芹菜1根，核桃8个，盐少许，生抽1勺，植物油适量

步骤：

1、芹菜洗净斜切段

2、核桃剥出核桃仁，浸泡去皮

3、胡萝卜洗净去皮切丝

4、将芹菜和胡萝卜丝焯水后捞出控水

5、锅中少许油将核桃仁炒香后盛出

6、重起油锅炒芹菜和胡萝卜

7、加盐和生抽调味

8、加入核桃仁炒匀即可

2

苦瓜桃仁木耳

材料：

苦瓜少半根，胡萝卜一小段，木耳g，去皮核桃仁50g，植物油、盐，昆布调味粉适量，香油3g，水淀粉少许

步骤：

1、苦瓜去内瓤切成薄片，木耳泡发核桃仁去皮，胡萝卜去皮切薄片

2、锅做水烧开加入少许油和盐，加入苦瓜焯水后捞出控水备用

3、控干水分的苦瓜入容器中加入盐，昆布粉，香油拌匀

4、锅做水烧开下入木耳煮一分钟捞出控水备用

5、锅烧热入油烧热下入桃仁小火煸香煸酥，下入胡萝卜略炒盛出备用

6、余油下入木耳翻炒，加入盐和昆布粉调味

7、勾人薄薄的水淀粉，下入桃仁胡萝卜翻勺出锅即成

素食城——给您健康饮食一个参考

助您健康

好文章推荐：

一、素食经营点这里：

素食婚宴席如何办！素宴好处多!素食哥与素食联盟来支持

素食可提高智慧，有无根据？学校供素食好吗?-素食哥金宏谈素食-6期

好何做好素食餐厅-独特卖点-素食哪些事11期

素食餐厅的独特卖点

素食文化宣传

素食餐厅如何宣传图摘

二、素食好处：

吃素食的好处与利益

吃茄子能治疗7种疾病，很多人都不知道！

素食改变人生

癌后余生，向素而生

教饮食14｜素食的环保、保护动物与健康意义

素食教育

Martin在校素食讲座谈到素食利健康

吃素的人智商相对高-追踪个小孩的启示

教素食35

北大医学教授的转变：从荤素搭配到纯蔬食主义

三、综合：

素食头条丨建设素食小城梦想丨俄罗斯素食社区维达村已经行动

食学37

碧玉白菜卷（婴儿辅食）

12家上市餐企年报来了-人造素肉公司上市-褚橙NFC果汁上市-餐饮业快讯

饮食头条-这个城市的人吃素

扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章赞赏

长按







































皮肤病治疗最好医院
白癜风有哪些治疗方法