红糖核桃仁

By金子的简单美食

补血补脑补气的佳品，关键还不贵，更重要的是简单

原料：核桃仁、红糖、芝麻、水。

做法步骤：

第1步、核桃仁准备好，先在开水中焯水一分钟到两分钟，然后捞出控干水分，如果有烤箱，放烤箱中烤两分钟，中间要翻一次面，如果没有烤箱就放一天一晚就差不多干了。

第2步、锅中加水，水的多少根据核桃仁的量，初次做建议少做一点，掌握了方法和量再多做！清水烧开后加入红糖，红糖的量看个人喜欢，喜欢甜的多加一点，同时再加一丢丢白糖，然后一直搅拌直到锅中起泡。

第3步、倒入核桃仁一直搅拌，直到把红糖水都熬干，然后撒上芝麻。

第4步、装盘再撒上芝麻，放凉再吃，非常好吃哦，营养健康。

小贴士：

核桃仁一定要焯水去掉味道，然后要烤干再放入红糖水中煮

来自美食天下金子的简单美食的作品。

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