春天是孩子生长发育较快的一个季节。为了适应这一特点，也为了适应春季干燥的气候，家长在安排孩子的饮食时，要注意以下几方面，以确保孩子的营养供给。

一、保证钙质的充足供应

春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙，因此，春季应供给孩子充足的钙。补钙一般有两个办法：一个是药补，另一个是食补。最好采用食补法，含钙丰富的食物有牛奶、芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。

二、多补充维生素。

春天多风，气候潮湿，易引发出血症，维生素c对防止出血有很好的作用，必须及时供给。补充维生素c的方式也有两种：其一是服用维生素c片，其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。

三、粗粮、杂粮好处多

粗粮、杂粮首先能给人体补充矿物质，其次补充纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物。而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助，可常食用粗粮、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。

四、多吃含自然糖分的食物

春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10-11时，下午3-5时，加餐食品可选水果、坚果等含有自然糖分的食品。

五、富含植物性脂肪的食品要常吃

给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途径：一是菜中多加些植物油，但注意油炸食品不宜多吃；二是吃些含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

注意事项：

1、饮食切忌硬、粗、生

幼儿的咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化吸收营养，所以要根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物，给幼儿提供饮食要做到细、软、熟。

2、忌生冷油腻食物

少喝冷饮，食冰块及过凉的食品，幼儿吃太凉会影响肠胃的抵抗力；油炸食品，不易消化，应减少食用。过多食用会导致脾胃不和、腹泻等症状。

3、天气干燥谨防上火

春天多风，天气干燥，家长们一定要注意及时为孩子补充水分，除了日常饮水外，还可以适当喝一些蜂蜜水，既可清肺又可润肠。另外，要注意尽量少吃膨化食品和巧克力，以免上火。

4、过敏宝宝慎选食物

春季宝宝易发过敏，所以饮食上需要特别注意，尤其是过敏体质的孩子更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。

3、保证钙质充足，多食用含钙的食物，例如：牛奶、大虾、鱼汤、瘦肉、芝麻、海带、虾皮等。

4、食物多样，谷类为主，保证供应量。

5、餐餐有蔬菜，天天吃水果。