提起补脑，想必大家第一个想到的就是核桃，核桃又名为胡桃仁，里面的果肉富含非常丰富的营养物质，对于防老化和健脑，以及增强记忆力都有着很强的作用，除此之外还可以为我们降低胆固醇，止咳化痰，润肺补肾。

而黑芝麻也是一种非常常见的食材，更是一种补益中药，中医认为黑芝麻可以补肾，还可以疏通我们的任督二脉，简单来说就是疏通经络，还可以滋润肌肤，对于血虚津亏引起的便秘很有效。

枸杞也是一味药食同源的食品，因强大的保健功效被大家奉为养生瑰宝，可以护肝明目、补血补气、降血压、降血脂、降血糖、还可以增强人体免疫力，抗衰老，非常有效。

今天我们就用以上三个食材制作一款小甜品，首先我们需要准备食材：黑芝麻g、核桃g、花生g、枸杞50g、麦芽糖g、白砂糖80g。

制作：将黑芝麻和核桃仁弄碎，花生和枸杞一起放入大盘子中混合均匀

2.锅中加入麦芽糖和白砂糖，以及适量清水小火熬糖

3.小火将糖浆熬制一百度左右

4.待糖浆能拉丝并且拉出来丝变硬即可

5.把处理好的黑芝麻、核桃仁和花生、枸杞全部倒进去，快速搅拌均匀

6.搅拌好之后倒在烤盘上，压平

7.待定型后取出切块即可食用

记得