养生核桃的营养价值及功效_核桃仁产地

相信有不少人“年轻指数”不达标，

那么该如何应对呢？

每天睡前一颗“抗衰老王”

中国有一句老话说的好：“养生之道，莫先于食。”在我们常吃的食物中便有一种食物，只要能经常在睡前吃一颗便能很好的起到补肾抗衰老，延年益寿的目的！

它就是核桃！常吃核桃抗衰老

核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

一项有关不同食物抗氧化剂水平的研究表明：

核桃的抗氧化作用并不逊于红酒、苹果，这是因为核桃中有至少10种不同的抗氧化成分，对保持年轻健康非常有好处。

中老年人抵抗皮肤衰老更宜常吃。

同时，核桃可以让人产生强烈饱腹感，在享用膳食前或就餐中先吃些核桃，可以防止过量的进食，对控制体重较为有效。

核桃的其他功效

1保护心血管，核桃最拿手

核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结。

美国饮食协会建议人们每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女。

因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。

2安神助眠，健脑养神

核桃中含有相当多的褪黑素，夏天想要瘦的健康美的自然？加薇信vipjs8教你轻松瘦身这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。

核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，可健脑益智养神。

核桃怎么吃最健康

核桃是个宝疙瘩，可也讲究吃法和宜忌。应该适量、长期、坚持服用。

一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。

有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层皮。

核桃抗衰老吃法：核桃红枣粥

核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，抗衰老效果最佳。

主料：核桃、红枣、莲子、枸杞、糯米

辅料：冰糖适量

做法：

1、准备好所有食材，把核桃捣碎，糯米洗净，浸泡约三小时。

2、先把浸泡好的糯米加适量水，连同莲子一起放锅里大火熬开，然后加入核桃碎继续熬，大约半小时后改小火熬至莲子熟透，加入枸杞，冰糖即可关火了。想要拥有傲人身姿吗？！加薇信vipn22教你轻松丰乳

核桃虽小，营养价值却不小，是名副其实的抗衰老之王~

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