你应该有听说，吃坚果对身体非常好吧？但你是不是也听说过，吃花生、核桃容易长痘痘，而且很容易胖？那么，到底坚果是不是好东西呢?来看看今天我做的这道菜——白菜佐坚果酱！你就会明白了！

盘子、搅拌器、寿司帘

核桃仁适量白菜1株

菠菜6株

白芝麻适量

柴鱼酱油适量白醋少许

黑胡椒适量

糖少许

煮白菜

将白菜放入沸水中煮软。

冰镇白菜

将煮好的白菜取出，放入冰水中。

汆烫菠菜

将菠菜放入锅中汆烫。

冰镇菠菜

将汆烫好的菠菜放入冰水中。

做酱料

将适量的核桃仁、白芝麻、柴鱼酱油，少许白醋、黑胡椒、糖、水倒入搅拌机中，搅拌成酱料。

挤水分

将菠菜取出，挤出水分。

坐菜卷

将白菜、菠菜依次放在寿司帘上，卷成菜卷。

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切菜卷

将菜卷头尾去除，切成小块。

摆盘

将切好的菜卷摆盘，淋上坚果酱、少许柴鱼酱油。

淋芝麻油

撒上适量的黑胡椒、白芝麻，淋上少许芝麻油，即可享用美味。

有试过蔬菜和坚果酱的搭配吗？吃在嘴里是很醇厚的坚果香以及蔬菜的清爽！最后留在口中的是白芝麻余味！就像师父所说的一样，怎样去吃东西很重要，食物会让你感受到身边的温暖。用心对待每一样食物，它可以给你带来无限的惊喜！

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白菜佐坚果酱：“我长这个样子！”

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这东西其实是个宝，越吃越健康，你却扔了它！

好吃到哭！这么有名的一道美食你居然还不会做？

一碗可以把赖床的人香醒的麻油鸡面线~

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