近日，有热心粉丝在网上提问，

“核桃是不是去皮后更好吃？”

虽然去皮核桃口感会好一些，

但核桃皮中含丰富的营养价值，不可浪费！

今天，就带大家一起探索核桃的秘密！~

美国加州核桃

核桃，又称胡桃。与扁桃、腰果、榛子

并称为“四大干果”。

对！就是我们沃隆每日坚果中的四大坚果~

核桃仁含有丰富的营养素。

是深受大家喜爱的坚果类食品之一。

沃隆每日坚果采用的是美国加州核桃，

核桃仁饱满、口感好、不发涩。

加州核桃占据了99%的美国核桃经济供应，

占世界核桃贸易总量的四分之三。

加利福尼亚中央山谷是重要的核桃种植基地

它温和的气候和深厚肥沃的土壤，

为核桃生长提供了非常理想的条件。

美国加州核桃的独特之处在于它可以提供丰富ALA的食物，美国加州核桃富含ALA，ω-3脂肪酸，还有很多营养物质，富含硒、黑褐素、r-生育酚（维生素E的一种形式）以及大量的多酚物质。

加州核桃符合严格的质量控制标准，在生产过程中，应用了很多前沿的科技，为给大家带来最高质量的核桃食品不懈努力。加州核桃的种植以及生产加工都要经过加州核桃委员会、美国农业部、美国食品药物管理局的严格监管。

核桃富含的营养众所周知，

那核桃皮内的营养你又知道几条呢？

核桃皮的营养

1

核桃仁的皮营养丰富，含有丰富的矿物质和维生素。含有碳水化物，钙，磷，铁，硫胺素，核黄素，尼克酸，这些营养价值较高。

2

核桃仁的皮含有丰富的维生素B和E，

和特殊的维生素成分。

3

核桃仁的皮含有亚麻油酸及钙、磷、铁等

综上，核桃仁的皮可是很有食用价值的哦~

经常吃核桃的你，还想吃去皮核桃么？

（本文图片均来自网络）

-THEEND-

美味的坚果应该留在你味蕾，总好过让它驻守漆黑的仓库

我的文章应该在你朋友圈浪，总好过让我独自虐你的心房

点击“阅读原文”直达沃隆每日坚果







































湖南白癜风医院
中科白癜风医院助力健康中国