核桃又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。而且核桃仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素核黄素及维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等有很高的营养价值。冬季补脑，多吃核桃，考试前吃核桃“补脑”2款核桃仁的美味吃法推荐给大家，一捏即开、个大仁厚的纸皮核桃是很好的选择，让我们一起为大脑加加油吧。

补脑环节压力饮品：益智杏仁核桃露

健康的饮食结构，应该每天吃一些坚果，核桃和杏仁中都富含不饱和脂肪酸，为大脑提供营养，非常补脑健康的选择。

材料：黄豆1杯，去皮甜杏仁1/2杯，核桃仁50g，清水适量。

做法：

1、黄豆提前用清水浸泡一夜，杏仁提前用清水浸泡三小时左右;

2、将黄豆、杏仁洗净，与核桃仁一同放入豆浆机中;

3、加水至指定水位线，按下全豆豆浆键，15分钟后即可饮用

犒赏味蕾的香草焦糖双桃沙拉

喜欢吃焦糖包裹的琥珀桃仁，但吃多了难免会有些甜腻，就用焦糖桃仁来搭配清甜的桃子，清爽不油腻。

材料：水蜜桃1个，核桃仁30g，细砂糖30g，清水15g，细盐、混合香草、酸奶各适量。

做法：

1、细砂糖放入锅中，加入少许清水，小火慢慢熬至焦糖色，加入核桃仁;

2、用锅铲不断翻拌，直到糖汁收干，晾凉待用;

3、桃子先用淡盐水浸泡片刻，将桃子洗净，切成50px见方的块状;

4、将桃子和焦糖桃仁放入碗中，加入少许混合香草、少许酸奶调味即可。

大爱兴疆阿克苏养身纸皮核桃

市场价：88元/袋（g），

预售价：49元/袋，元/4袋/箱

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