核桃仁：营养丰富抗衰老，温肾益精

核桃仁，是胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子，产于华北、西北、西南、华中、华南和华东。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。核桃仁含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。可治肾虚阳痿、遗精滑泄、或精血亏虚、筋骨软、肠燥便秘等，常食则乌发养颜、益智延年。

（图片来源于网络）

胡桃肉、核桃仁。

味甘，性温。

入肝、肾、肺经。

肺热咳嗽、阴虚有热者忌用。

肺癌、食管癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、宫颈癌等。

（图片来源于网络）

1、实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。

2、临床上，核桃仁能温补脾肾，故多用于肺癌、食管癌、胃癌、宫颈癌等脾肾两虚型恶性肿瘤，入药入食均宜。

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