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天越来越冷,吃货们也越来越来。香喷喷的临安手剥小核桃,已经无法满足半冬眠状态的吃货们了。

所以,铺子君祭除了香喷喷的奶油小核桃仁,颗粒大、完整度高,一颗颗嘎嘣脆,香喷喷回味起来带着微甜,最最重要的,完全不用动手剥壳,大把大把塞,真是相当过瘾。

之前铺子君就说过,新炒的小核桃(俗称新货)才是味道最好的,因为核桃仁在去壳的过程中,多少都有损耗的,新货市场价格也高,因此处于成本的问题,很少有直接拿今年新产的小核桃去做核桃仁的。大都取成年核桃,去壳后再次加工炒香。

铺子君完全将吃货本色进行到底,师傅今年新货的核桃仁,来一打。

核桃仁贵,这是小伙伴们都知道的,但是为神马如此贵的?首先新鲜的山核桃采摘、删选、去皮、烘干炒制,然后去壳,挑出完整的优质果仁。细想里面种种工序,可额见损耗之大,3斤核桃大约只能做成1斤合格山核桃仁。

山核桃核仁松脆味甘,香气逼人,营养丰富。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白质,人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上,还含有22种人体所需的微量元素,其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。

追剧、看片、神吐槽的时候抓上一把,好吃还有营养,吃多了也不会上火和发胖。

本品为预购产品,接订单后再进行烘蒸,发货时间约为4至6天,小伙伴们需耐心等待。本品两罐起售,为了能给大家包个邮,铺子君也不容易。

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