干核桃咱都吃过绿油油的鲜核桃你吃过没?

每年7月是新鲜核桃下树的季节由于生食营养损失少鲜食核桃已从欧美向全世界流行起来

今天小编要推荐的就是这个四季宏景鲜核桃

鲜核桃只在每年七月底至九月初左右才可以购买,

新鲜下树,一年只有这一次哦。

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褪青皮的鲜核桃15一斤

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鲜核桃味道香甜,脆嫩,

不管是榨汁、炖粥、煲汤、包饺子、做罐头都是实在的美味。

鲜核桃不仅味道鲜美,营养价值也是极高,

有补气益血,温补肾肺,补血生发、益脑等作用,

是全家人都需要的健康零食哟!

下面小编就给大家介绍几种核桃的美味吃法

炎炎夏日,祝您吃好喝好~~

纯天然美味营养核桃露,

核桃具有益智补脑、补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功效。和红枣、枸杞等打成豆浆,早上来上一杯,既营养又健康。

核桃仁拌木耳

广大的学生党们,尤其是高中学生,天天早起晚睡,熬夜,需要补脑。核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。高中生由于学习紧张,经常伴有失眠症状,所以每天要吃1-2颗核桃。正逢鲜核桃下树,妈妈给孩子做一盘核桃拌木耳,既补脑又爽口开胃,很适合夏天吃哦!

核桃小米银耳羹

银耳补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺,其富含的维生素D,能防止钙的流失,对生长发育也是十分有益!小米一向具有健脾和胃,易消化吸收,补血健脑的作用,再加入一些含有优质脂肪和蛋白质的健脑益智的坚果核桃,营养美味搭配的相得益彰,有了优质汤水的陪伴,可以度过每个滋润的夏天。

“吃货”须知

鲜核桃中人体必需的氨基酸含量及其他营养物质的含量都高于储存一段时间后的干核桃,因为干核桃在干燥的过程中,由于高温、光照、通风等因素影响,极大地加速了养分的流失。

有人忍不住问了,鲜核桃这么好,那我们为什么还要吃干核桃?

鲜核桃不易保存,新收回来的核桃要及时晾干,否则就容易霉变。目前,有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,中国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。

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