孩子大脑发育是先天基因和后天环境的双重作用，甚至后天环境是决定性的。所谓“三分天注定，七分靠打拼”，十分贴切。家长们要重视起来，早期营养，对智力发育有决定性的影响，所以，想让孩子聪明，吃对才是关键！

其实，给宝宝添加辅食可不像我们成人吃饭那么简单，需要仔细甄别，才能真正挑选出适合宝宝吃的、有利于身体及大脑发育的食物。

1，多给宝宝吃核桃

核桃是坚果类中的佼佼者，营养价值极高，尤其非常有益于补脑，核桃仁富含丰富的构成人脑细胞的主要物质，因此，宝宝如果经常补充核桃仁，对大脑生长发育是大有裨益的。不过，对于没有牙齿的小宝宝而言，需要把核桃仁弄碎掺在粥里才能让宝宝吃，这样宝宝就会越来越健康聪明。

2，多给宝宝用小米熬粥

小米中富含蛋白质，维B和维C，铁锌等各种营养物质，在谷物类食物中属于健脑主食。宝妈们给宝宝备辅食时，可以多让宝宝喝小米粥。

3，让宝宝吃些虾皮

虾皮含有丰富的钙质和脑黄金等，脑黄金是宝宝大脑发育不必可少的重要营养物质，钙质可以让宝宝骨骼以及骨髓发育更好，宝宝平时多吃虾皮，对大脑生长和身体发育都大有益处。

4，让孩子多吃些鱼类

鱼类食物富含脂肪酸以及各种蛋白物质，同时还有铁、锌、钙等各种微量元素，可改善宝宝记忆力。不过，对于不足一岁的宝宝，宝妈们可以把鱼肉弄碎掺在粥里让宝宝吃，如果宝宝长了牙齿，可以自己咀嚼食物，宝妈们要注意不要让鱼刺伤害到宝宝。

虽然大脑仅占人体体重的2%，但是其消耗的能量却占身体能量的20%，婴幼儿的占比会更大，因此，获得充足的营养是促进宝宝大脑发育的前提。在确保提供给宝宝大脑营养充足的前提下，家长们还可以从运动、睡眠、早教等方面去促进宝宝大脑发育，千万不要舍本逐末了。

所以为了促进婴幼儿脑细胞发育要注意饮食护理，可以多吃一些补充蛋白质，增强脑细胞活力的食物，在这里给大家推荐一本饮食健康的食疗书籍，能让你养成良好的饮食习惯，希望大家大家可以多看看健康养生食补的书籍，这本书籍仅适用于亚健康的人群哦

在《百病食疗大全》一书中收录了大量民间广为流传的巧治常见病的经典食疗方法，传统经典医药典籍，经过了民间千年验证和作者多年医疗实践。本书是参考了大量医学古籍与现代医学书刊著作，收集了大量可行可靠的资料及长期从事医方的交流实践，精心筛选，认真整理，编写而成的。

而《中医养生》一书是以中医理论为指导，研究人体生命活动规律，强健体质，预防疾病，以达到延年益寿目的的理论和方法。根据《黄帝内经》所阐述的养生理论，中医养生就应该遵循：顺应自然规律。做到：“日出而作，日落而息”。不熬夜，不放纵。不暴饮暴食，不过食肥甘厚味，不过食生冷食物。适时添加衣物，适当运动；放弃贪欲，安于现实，不做无谓的妄想，人体阴阳才能饱满平衡。才能达到健康长寿的目的。这便是中医养生的基本原则。

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中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

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