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七月核桃,八月梨,九月柿子红了皮,儿时的顺口溜依然朗朗上口,又到了青皮核桃上市的季节。核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,又因营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。

你知道吗?每克的核桃仁里面含有的脂肪

大约为63克~76克,而其脂肪的主要成分

为亚油酸甘油酯、亚麻酸以及油酸甘油酯,

这些都是我们人体所必需的脂肪酸,

只能从植物油中获取而体内无法合成,

亚油酸具有降低胆固醇和抗动脉粥状样硬化的作用,

而亚麻酸具有增强智力、提高记忆力的功效,

这些油脂极易被人体消化吸收,所以日常食用

鲜核桃,对人体健康是非常有益处的。

香玲鲜核桃作为核桃中的上等品,

它的脂肪含量高达65.7%,蛋白质含量21.6%,

吃起来更是油香油香,与普通的核桃品种相比,

香玲核桃皮薄、核仁香的特点更加显著。

皮薄可达到0.1毫米,手捏可碎;核桃仁不仅不易碎,

还有一种糯香感,口感极佳。

香玲核桃

主要营养:钙、磷、铁食疗功效:补大脑、美容、消炎杀菌、护心脏、护发适宜人群:核桃营养丰富,富含蛋白质、维生素、微量元素等人体必需的营养素,一般人群均可食用;特别是其中含量丰富的维生素e,有抗氧化、抗衰老的作用。还适宜肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年。

吃鲜核桃,正当时,千万别错过~

本期为您奉上香玲鲜核桃,

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