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如果说什么东西既好吃又麻烦

核桃一定可以占据一席之地

话说国人吃核桃的历史也有数百年了,尽管嫌它难剥,但入口那一刻的脆甜,让人觉得花费的时间都是值得的。

但凡坚果类,都有让人欲罢不能的感觉,总是怎么吃也吃不够,但剥的过程却又很麻烦,手指都痛了,还不能吃过瘾,真是让人又爱又恨。

核桃也在让人又爱又恨的列表里,想吃吧,必须得借助核桃夹之类的工具才能把它夹开,在它面前,几个回合下来,手指也是酸得不行,关键是手掌都痛了,还没吃够。

可能有人觉得核桃仁吃起来有些苦,所以索性放弃了这一道美味。其实小编在刚开始吃核桃的时候,也因为有些苦味有些抗拒。

但是,过了一会,口中苦味慢慢转甜,就像品茶一样,慢慢的适应了先苦后甜带来的美妙感受后,这才开始喜欢吃。

其实核桃并不苦涩,只是因为包裹核桃仁的那一层薄薄的皮没有剔除干净,这才有了苦味,但那一层薄皮剥起来又无比的麻烦,这才使得吃不了苦的东西的人放弃了核桃。

琥珀核桃仁把这一系列的繁琐过程都给完成了,只留下了甜而不涩、果仁饱满、干燥不沾手、清香酥脆的一粒粒饱满的核桃,打开盒子,就可以吃到美味的核桃。

琥珀核桃仁

精选农家自产的核桃

优质的核桃必须生长在优质的自然条件下,水源、土壤、气候等因素都成了苗是否成熟的必备条件。十年树木,百年树人。树木的成才与人生的成才似乎在冥冥之中有着密不可分的缘分。

核桃树生长到结果,又经历了无数个春夏秋冬和风雨日晒,这样看来能躲过病虫灾害等考验,顺利结果的,真是不容易。

随着时日季节的推移,果实成型饱满,算是基本熬出了头。

果实在每年白露前后下树,因为这个时候的核桃是最好的。

山民们需要爬上核桃树,借着竹竿用巧劲打核桃,一颗一颗的打落。

采摘下来的核桃需要去壳晒干,然后取出核桃仁,去掉碎末、碎仁,只取颗粒饱满完整的核桃仁。

把白糖或是冰糖融化,倒入核桃仁,给核桃仁做成糖衣,糖衣的厚薄有讲究,既不能太厚,也不能太薄。

太厚了太甜,会把核桃的原香掩盖,太薄了,在炸的时候油进去核桃仁里太多,破坏了核桃的味道,并且糖衣太薄,核桃容易受潮发霉。

炸炒出来的核桃

金黄明亮有光泽

粒粒饱满的核桃仁晶莹剔透

让人看了就很有食欲

厚薄适宜的糖衣一点也不沾手,吃起来也不粘牙。

琥珀核桃仁,每一口都是酥脆鲜甜,而且甜而不腻刚刚好,晶莹的琥珀色直击你的味蕾。

琥珀核桃仁含有比其他坚果都丰富的蛋白质等营养,能益气健脾、增强记忆力,大人小孩都适合吃。

对女性来说,吃核桃可以有助于美颜,核桃仁含有大量的维生素e,经常食用有润肌肤,乌虚发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

吃核桃,对人的心脏有一定的好处。

核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用,此外,核桃还可以用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病,核桃对于癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保肝脏的作用。

核桃仁能够滋养脑细胞增强脑功能

核桃能抗衰老

在追剧看球时,抱着一盒琥珀核桃,边吃边看,看到紧张处忘记吃了,等到紧张的地方过去,在使劲的吃几口核桃,那感觉十分美妙。

休闲办公时,不时的吃上一口,酥脆的口感,咯吱的声音回响在口腔里,办公带来的疲倦感就会得到舒缓,可以让你更加高效的进行办公。

朋友聚会时,带上琥珀核桃,有得吃,有得聊,生活好不快意,脆脆之音在朋友之间传响,好不动听,美味又在口中回旋久久不散,好不痛快。

这一盒琥珀核桃,你值得拥有。

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