现在不知道是出于一种什么情况，就是很多人都大把大把的掉头发，不科学的来讲是愁的。看着自己的发际线日渐往高升，有种欲哭无泪的感觉，就是那种我想哭却哭不出来！尤其是女孩子啊，早上梳头发一梳就掉一把，吓都吓死了，生怕自己成秃子。但是不用担心，多吃这几种蔬菜头发就不会掉的厉害啦，究竟是什么蔬菜这么神奇呢，来让我们看一看！

菠菜——核桃仁拌菠菜

第一种就是菠菜，菠菜是维生素A和C的最佳来源，这两种维生素是集体合成脂肪的必须成分，而有毛囊分泌油脂是天然的护发素。配方：菠菜，核桃，醋，盐，香油，蒜。配方准备完毕开始制作美味的核桃仁拌菠菜。做法：将核桃仁拿开水煮一下，核桃仁煮完了就很容易剥皮，剥去苦涩的外皮。开水焯烫洗干净去掉根儿的菠菜，烫完后过一下凉水。沥去水分，大蒜切末，撒在上面，撒上盐，香油，醋，核桃仁，搅拌均匀即可出锅食之。

鸡肉——西芹炒鸡肉

第二种则是鸡肉，鸡肉所含的丰富的蛋白质能帮助你拥有你所期望的健康秀发。配方：鸡肉、西芹，食盐、嫩肉粉、蚝油。配方准备完毕开始制作美味的西芹炒鸡肉。做法1：将鸡肉加入嫩肉粉和一点点水搅拌均匀，西芹洗净切段，锅中倒入少许油，油热后，将西芹炒熟，盛在盘子里。锅中再加入少许油，将鸡肉放进去炒，加少许盐。鸡肉炒熟后，将盘中的西芹倒进去炒，再加一汤勺蚝油即可出锅食之。

鸡蛋——青椒炒鸡蛋

第三种是鸡蛋，鸡蛋和鸡肉一样，它所含有的丰富蛋白质可以保证你有着健康的秀发。配方：新鲜青椒克，鸡蛋3个，豆油60克，精盐、香油、葱花各适量。配方准备完毕开始制作美味的青椒炒鸡蛋。

做法1：把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，稍微发黄即可，随后放入青椒丝，加精盐翻炒，见青椒丝变成翠绿色时，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，用香油烹一下，即可出锅食之。

胡萝卜——哈密瓜胡萝卜汁

最后一种就是胡萝卜啦，胡萝卜是维生素A的良好来源，维生素A可以促进头皮健康生长，而且有着保持正常视力的作用。配方：胡萝卜，哈密瓜，蜂蜜，纯净水。配方准备完毕开始制作美味的哈密瓜胡萝卜汁。做法1：哈密瓜和胡萝卜洗净去皮切成小块。果汁机内加毫升水.1调羹蜂蜜后将哈密瓜.胡萝卜倒进去，启动开关打至一分钟。过滤掉果渣，然后倒入北中部即可饮之。

冬天梳头发一梳掉一把发际线高的想哭，别怕，多吃这几种蔬菜！