红枣和“它”天生一对，早晚喝点，补脑益智强免疫，孩子要多喝！

离过年越来越近了，无论是大学，中学，小学都已经陆续开始放假了，我家儿子学校也已经放假了，辛辛苦苦一个学期，准备让儿子好好在家休息一下。在冬天除了让孩子每天穿得暖暖的之外，更重要的是给孩子增加营养，提高免疫力，让孩子能够健康成长，所以孩子的饮食也特别重要，多给孩子吃一些健康营养的食物。午餐和晚餐都可以合理的安排妥当，最麻烦的就是早餐了，因为冬天的天气比较冷，家人都起床比较晚，之前孩子不在家我们早餐随便在外面买点就行，现在孩子回来了基本都是自己起床做，冬天早餐以简单为主，可是也要注意营养搭配。每到冬天我都会给家人做一道营养早餐米糊，不仅简单快手，而且营养价值很高，今天分享给大家。

这道营养早餐米糊就是——红枣核桃米糊，很适合给孩子当早餐，做法简单，营养价值高。这道米糊的主要食材是核桃，核桃的营养十分丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、多种维生素、矿物质等营养物质，中医认为核桃味甘、性温、无毒，常吃具有健脑益智、补钙、增强免疫力、抗衰老、预防便秘、润肤乌发、促进睡眠的功效，很适合孩子和老人食用。将红枣和核桃放在一起做成米糊，做法简单，喝起来一点也不涩，微甜，而且营养价值很高，特别是孩子老人常喝可以提高免疫力，健脑益智，比喝牛奶好20倍，下面将详细的做法分享给大家。

食材：核桃40克、红枣6个、葡萄干少许、大米20克、水适量。

做法：1、容器中倒入适量水，将核桃仁放在水中浸泡15分钟左右，然后把核桃的皮撕掉，这样核桃就不会发苦了。

2、将红枣用水洗干净，浸泡10分钟，去掉红枣的核，因为红枣核比较容易上火，去掉比较好。

3、大米用清水洗干净，放在水中浸泡20分钟，然后多次用清水洗干净备用，葡萄干浸泡备用。

4、准备一个破壁机，将核桃仁、红枣、大米、葡萄干一起加入杯中，加入适量清水，将杯子放在破壁机上，按米糊功能开启，等自动关闭即可食用，不需要加糖，喝起来微甜，可以很好的补充营养，健脑益智，增强免疫力，赶紧试试吧。

比牛奶好20倍的早餐，健脑益智长高个，做法简单，尤其孩子要多喝。早餐不要总是喝牛奶豆浆，试试这道红枣核桃米糊，做法简单快手，好吃营养，很适合孩子老人食用，千万别错过。