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欧式面包,是很多欧洲家庭每天必吃的食物,如法国、西班牙等。软欧和欧包的不同是,软欧经过中国人的改良,可以直接拿来吃,例如纯欧包,会很干很硬,需要搭配浓汤来吃。今天我们就一起学做软欧面包,好吃到没朋友!

全麦欧包的用料

高粉g

全麦面粉60g

小麦胚芽10g

水g

盐4g

干酵母6g

红糖15-40g

干果:

核桃仁40g

提子干20g

全麦欧包的做法

步骤1

步骤2

步骤3

步骤4

步骤5

步骤6

步骤7

步骤8

步骤9

步骤10

步骤11

步骤12

步骤13

步骤14

步骤15

步骤16

步骤17

步骤18

步骤19

步骤20

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