周一

早点：蛋皮花卷，香菇豌豆火腿粥

午餐：鲜香担担面，香菇笋丁小炒，核桃芝麻豆浆

加餐：肉松蛋糕卷，牛奶，巴旦木

晚餐：虾皮鸡蛋羹，冬菇油菜

周二

早点：小葱炒鸡蛋，四味包，红薯粥

午餐：豌豆炒肉末，米饭，山药红枣粥

加餐：苹果，开口笑，柚子雪梨汁

晚餐：土豆饼，菌菇虾仁豆腐汤

周三

早点：法风烧饼，鳕鱼排，绿茶粥

午餐：多彩什锦饭团，照烧鸡腿饭，清汤鱼丸

加餐：香蕉，橙子，奶酪，牛奶

晚餐：老北京疙瘩汤，烤鸡心

周四

早点：鸡肉起司卷，无花果莲子百合汤

午餐：家常豆腐，杂粮馒头，杂粮粥

加餐：梨，甜薯芝麻露，酸奶

晚餐：酱汁竹笋，肉松虾仁稀饭

周五

早点：玉米窝窝头，炸羊肉串，三丝粥

午餐：多彩米饭团，芒果芦笋卷，鲜蘑冬瓜蛋汤

加餐：苹果，琥珀核桃仁，杂果酸奶

晚餐：鸳鸯饺子，饺子汤

推荐菜品做法：

一：清汤鱼丸

营养分析：汤汁清亮,香甜爽口,有益胃健脾,养血补虚之效。

配料：鲜白鲢鱼肉克，豆苗25克，熟笋片、鸡油各20克，鸡汤克，精盐3克，味精1克

步骤：

1.将鲜白鲢鱼肉剁成肉泥，加清水、精盐、味精搅拌，用手挤成鱼丸；

2.将鱼丸放入冷水锅中，浮飘10分钟，然后放置中火上，水近沸时加入冷水，如此三四次，防止水滚沸，鱼丸捞出沥水；

3.另用砂锅将鸡汤煮沸，将鱼丸放入鸡汤中，加精盐、味精及豆苗，然后倒入品锅；

4.熟笋片、水发香菇沸水略氽，熟火腿片、笋片在鱼丸上面间隔摆放，香菇结顶，四围豆苗衬托，淋上鸡油即可。

二：菌菇虾仁豆腐汤

营养分析：这道虾仁菌菇豆腐汤，选用新鲜现剥的虾仁配上蟹味菇、白玉菇、口蘑三种菌类食材，再有内酯豆腐的加入，喝到嘴里鲜香嫩滑，味道那是超级的棒，营养很丰富！

配料：西兰花:半个蟹味菇香菇（任意蘑菇）:一把大虾:10豆腐:1小块西红柿:1个生抽:一丢丢葱姜盐:适量

步骤：

1：食材准备好，西红柿去皮，蟹味菇焯水，大虾去头去虾线，虾头别扔

2：葱切大块，西兰花西红柿切小块。西兰花的梗很大扔了浪费，可以切成丁焯水冻起来，做炒饭放里挺好吃的哈（下面图就不清楚了哈用那个手机照的，这个玩游戏来的）

3：小火炒葱油，洋葱糊了拿出来扔掉，加入虾头炒出虾油

4：加入大虾炒至变色，加入西红柿，炒出汤汁加水

5：捞出虾头扔掉，加入豆腐，蘑菇

6：水开加入西兰花和适量盐，生抽一点点点点就好

7：不需要放鸡精哦