1.建立采穗圃

建立采穗圃要选择气候温暖、土壤肥沃、有灌溉条件、交通便利的地方，并尽可能建在苗圃的附近。

采穗圃以生产大量品种纯正、无病虫害的优质接穗为目的。定植前圃地必须细致耙整，施足基肥。所用品种必须来源可靠，如果用几个品种建圃时，应按设计图准确排列，栽后绘制定植图，以免品种混淆不清。采穗圃的株行距可稍小，一般株距1.5～2米，行距4～5米。树形采用开心形、圆头形或自然形，树高控制在4.5米以内。除用苗木建采穗圃外，还可选择成龄实生树进行高接建采穗圃，此法繁殖接穗快，当年即可提供较大量的接穗。

2.采穗树的管理

对采穗圃要特别加强水肥及病虫防治等管理工作，保证穗条质量。采穗树一般宜重短截，只留有5个左右芽的枝桩，以促发壮旺枝，生长势强的树短截后常抽出长2米以上的粗旺条，这种旺条基部过粗，基段芽发育不良，常形成盲节，不能作穗条用。为了提高穗条的产出率，可对粗旺条在春季新梢长至30厘米左右时进行摘心处理，促发1～3个二次枝（秋梢），这些二次枝长1米左右，通直、充实，芽子饱满，均可作穗条用。但要注意摘心必须在5月份进行，使二次枝有足够的生长期，这样才能确保质量。树势弱、立地条件差的采穗圃，要进行疏花疏果，使养分集中于枝条生长，提高穗条的质量和产量。

3.接穗的采集与贮藏

枝接接穗的采集时间从核桃树落叶后到芽子萌动前都可进行。应采集通直、充实（髓心小）的发育枝及中、长果枝或二次枝作接穗。

采接穗时，要留30厘米左右的枝段，以保证来年正常发枝。接穗采下后及时蜡封剪口，并把母树剪口用漆封严。核桃接穗贮存的最适温度是0～5℃，最高不能超过8℃。可放在地窖、窑洞、冷库等地方，要保湿防霉。研究表明，接穗含水量在50%以上时，愈伤组织容易形成，降至35%以下时，不再产生愈伤组织，故保存期间防止接穗失水是保证穗条质量和嫁接成活率的关键措施。一般采用湿锯末或湿砂与穗条分层堆放或用蜡全封接穗这两种方法对接穗进行保湿处理。同时保持良好的通气环境，一旦温度升高，要注意检查，防止发芽或霉烂，芽已萌动的接穗嫁接成活率低，不宜再使用。

夏季绿枝嫁接芽接的接穗，应在当地随采随用。采下接穂后及时剪掉叶片，用湿布加塑料薄膜包好，置于潮湿阴凉处。嫁接时把接穗放在盛清水的桶内备用。