琥珀核桃仁

原料：核桃、白糖。

做法步骤：

第1步、主要原料。

第2步、核桃砸出核桃仁，准备好白砂糖。

第3步、锅里加水，放白糖。白糖和水的比例差不多1：1。

第4步、用中小火熬糖，一边熬制一边用铲子搅动。

第5步、熬到汤汁粘稠。

第6步、放核桃仁不停搅拌。

第7步、将核桃仁挂满糖汁儿，搅拌到不再粘稠，晾凉即可。

第8步、琥珀核桃仁。

来自美食天下绿野薄荷的作品。