巧克力在蛋糕中一直占具重要位置，它独特的香气和口感让我总是忘了热量的存在。秋天了，可以开启烤箱来一些小甜点。今儿分享一款免打发的浓情巧克力核桃玛芬玛。非常简单，味道却是美味无比，你肯定会喜欢！

By快乐生活1

用料

低筋面粉g泡打粉3g可可粉5克白砂糖糖粉50g红糖0＋10克小苏打1克盐1g食用油0ml牛奶75ml鸡蛋一大个黄油30克咖啡液0克核桃仁0g肉桂粉g

做法步骤

1、先将所有材料准备好，粉类称在一起，红糖白糖一起，咖啡可以是快速冲泡型或咖啡机制作的原液都可以，黄油称好。

、所有粉称一起，盐及肉桂粉（没有可以不加）及小苏打（它是让蛋糕颜色更加漂亮哦）也加入

3、黄油隔热水或用微波炉化开

4、所有粉类过筛一边，拌的时候不易结块

5、拌好的状态

6、另一盆倒入牛奶，鸡蛋，咖啡液拌匀

7、加入黄油拌匀乳化

8、将液体倒入之前的粉中

9、拌到无干粉即可，不要过度翻拌

10、倒入小号杯子中7分满即可，杯子直径5厘米，3.5厘米高度，大概是8杯。

11、加入核桃碎，撒点红糖粉（可以不加）

1、烤箱预热上火℃，下火℃，中层5分钟左右。

13、出来了

14、来个近图看看，漂亮吧。

小贴士

①拌无干粉即可，②杯子记得不要倒满，会满出来的。③发泡粉用无铝型，适量使用，对健康无害。④这款蛋糕冷却后一样松软好吃。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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