套餐内容

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食在时节，食在新鲜

核桃，补脑益智

陕西湿核桃皮薄肉厚细腻补充每日能量所需

唇齿留香，回味无穷

新鲜的核桃只有时节才能赋予像平日里我们吃干核桃居多，核桃经过晒干、烤干处理后不仅水分和营养会流失，吃多了还容易上火！

新鲜核桃则将清香、脆甜的口感以及丰富营养全面的保留了下来！

食在时节，食在新鲜，这才是我们最需要的！

鲜核桃奶油般的果肉，被誉为“植物界的唐僧肉”！吃了不仅可以让人容颜焕发，而且依核桃补脑的效果，

鲜核桃营养价值，会比干核桃高一倍左右，越吃越聪明！

匠心甄选，粒粒饱满

松脆可口，唇齿留香

除了口感

湿核桃的营养价值可不容小觑

剥开外衣，嫩白的心

熟透的核桃绿衣裂开

敲开浅褐色的壳

可以轻松的撕去包裹在核桃肉上的膜衣

嫩生生的核桃肉就露出来了

丢一瓣核桃入口，口感嫩脆

有清甜的滋味，不油腻

每一瓣都能吃出水润感

而且特别香！

中国人迷信以形补形，核桃仁长得像脑仁，就说是补脑的。幸好核桃争气，含有71％的亚油酸，能转化成俗称“脑黄金”的DHA，真真切切补脑。

核桃树适应于土壤深厚、疏松、肥沃、湿润、气候温暖凉爽的生态环境。核桃树在生长阶段中必须有水的参与，例如，光合作用、蒸腾作用、吸收养分等。

核桃相对于其他作物抗旱性较好，一旦土壤的持水量低，核桃树就会难以维持正常生长！

陕西当地优越的气候及地理条件，造就了品质上乘的高山核桃。

每一颗青皮核桃都充分吸收阳光雨露，没有经过施肥、催熟，从发芽到成熟，纯自然生长，全程无人工干预，保留了最原始天然的鲜嫩鲜甜，口感纯脆！

新鲜青皮核桃水分多，保存的方式有别于干核桃，去青皮的鲜核桃要放在通风处干燥外壳，再放冰箱冷藏保鲜，这样可以保存10天左右。

若不放冰箱保存，可放置阴凉干燥通风处，核桃仁会慢慢变干，因此为保证最佳口感，还是要注意尽快食用。

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