脱发、掉发、白发等一系列头发问题，都很让人发愁，尤其是爱美的女性。市面上，也出现大量养发护发的产品和药物，但效果并不是那么明显和健康。其实，倒不如选择食补。

为什么要食补啊？因为脱发掉发白发等问题，多是由于气血不足，作息饮食不规律导致的。而通过食补来调理身体，不仅可以使大家吃到美食，还能补充一些所需的物质，气血足了，头发问题自然就会好很多。

核桃仁

核桃仁大家都很熟悉，价格算是稍贵，但是却可以买上一斤回来吃个痛快，直接吃最好。

多食用核桃仁可以补脑，不过呢，核桃仁也有着使头发乌黑、有光泽的作用，那是因为核桃可以补肾养血、通润血脉，气血足，头发也比较好看。

黑芝麻

说起黑芝麻，大家就更熟悉了吧，它对头发的养护可是极好的。黑芝麻含有的亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，可以滋补养肾，自由基能延缓衰老，防止头发干燥毛躁、断裂，从而乌发养发。

黑芝麻的吃法不少，可以将其做成小零食，比如拿糖炒一炒，又香又甜。

枸杞

要想头发好，就得补肾养肝，而枸杞就有补肾益精、养肝明目等功效。经常吃点枸杞，可以改善肝功能，从而滋养头发。

枸杞可以在做粥或者做汤的时候，加上几颗，也可以拿来泡茶喝的，效果不错。此外，枸杞也可以干吃的，嚼一嚼就好，不过一次性不要吃太多。

何首乌

何首乌是一味药材，可以降血压血脂，性温，还有有补肾益精。它对我们来说也是一种比较熟悉的滋养头发的药材，长时间食用能乌发、使头发富有光泽。