好睡眠对于每个人来说都很重要！一旦睡不好，白天就会没精神，做什么事情都提不起劲，而且长期睡不好，对身体的影响特别大，会出现免疫力下降、气色差、记忆力下降等情况。所以建议大家，做到每天早睡不熬夜，还要多吃些安神助眠的食物，对身体更有益。

这种“安眠猛将”，不是牛奶，而是它们，每天坚持吃，养心更安神，人都显年轻了。

1-猪心

推荐食谱：

1.准备一个猪心，破成四半清洗干净，切成均匀薄片放入清水中再抓洗几遍，洗至没有血水即可，捞出来放入盆中，加入食盐1克，胡椒粉2克，生抽5克，老抽3克，适量的料酒，搅拌均匀后抓入少许淀粉继续抓匀，再淋点植物油拌匀，腌制10分钟。切点葱片、小米椒段、姜片备用。

2.碗中加入食盐2克，胡椒粉2克，少许白糖提鲜，蚝油5克，老抽3克，倒入适量的清水，加入一勺淀粉，搅拌均匀备用。

3.锅中水烧开以后，倒入腌好的猪心，加入一点料酒去腥，快速滑煮30秒钟，猪心滑熟以后倒出来，沥干水分备用。

4.锅内烧油，油温五成热时，放入姜片翻炒几下，倒入小米椒一起翻炒出香味，加入一勺豆瓣酱炒散、炒出红油，倒入猪心翻炒几下，把葱片倒入锅中，开大火爆炒30秒钟，葱片炒香以后淋入调好的料汁，保持大火翻炒至料汁全部被吸收，再淋入一点花椒油和明油提亮色泽，翻匀后即可出锅，美味即成。

二、胡萝卜

推荐食谱：

胡萝卜清洗干净，将外皮去掉，再擦成细丝。处理好后分次加入面粉，加到每根胡萝卜丝裹上面粉为止。

然后放进蒸锅，大火蒸几分钟，蒸到胡萝卜丝熟透。

蒸的时候调料汁，放入蒜泥、盐、白糖、生抽、香油搅拌均匀。

等蒸好后抖散，再倒入料汁，撒些葱花翻拌均匀，就可以食用了。

三、紫菜

推荐做法：

1.准备老豆腐一小块，先切成厚片再切成豆腐丁放入碗中，加入适量的开水，浸泡10分钟去除豆腥味。

2.番茄一个，洗干净打上十字花刀，用开水烫一会儿，烫破皮以后取出来，稍微晾凉一些，把番茄皮剥掉切成番茄丁。

3.碗中打入一个鸡蛋，快速用筷子搅散，准备适量的虾米和紫菜，用开水烫一下，去除多余的盐分和杂质，同时把紫菜泡软，再准备一些葱花备用。

4.锅内烧油，油温五成热时，放入葱花爆出香味，倒入番茄丁炒出里面的红汁，从锅边倒入适量的清水，把豆腐、虾米和紫菜控干水分放入锅中，加入食盐3克，胡椒粉2克，生抽10克。

5.大火烧开以后打去锅中的浮沫，一边搅拌一边淋入适量的水淀粉，调成自己喜欢的浓稠度就可以了，煮至汤汁再次沸腾，把鸡蛋淋入锅中，蛋花全部飘起来以后淋入一些香醋和芝麻香油，美味即成。

四、核桃

推荐食谱：核桃蒸蛋羹

核桃仁剥好，清洗一下，再入锅炒几分钟，炒出香味。炒好后压成小块待用。

鸡蛋打进碗中，加少许盐搅拌均匀，再加入适量清水充分搅拌。

然后将蛋液上的泡沫撇净，盖上盘子或者保鲜膜，放入蒸锅蒸七分钟。

时间到后放入核桃仁，再继续蒸三分钟，这样核桃蒸蛋羹就做好了，营养又美味。

以上就是我今天分享的4种“助眠猛将”啦！你们学会了吗？

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书，书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

这本《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。我这辈子都值得。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

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