追剧爆款小零食，香甜酥脆的糯米船喜欢吃吗？吃过一次真的恋恋不忘，酥脆香甜越嚼越有味道。做法也是超级简单，下面食谱是一份的量，我这次做了要送人所以×3做了不同口味的，新手小白也可以轻松驾驭，在家实现糯米船自由吧～

By一个幸福的微笑

用料

焦糖杏仁材料：黄油20克绵白糖20g蜂蜜7克淡奶油7克转化糖浆或麦芽糖16克杏仁片45克抹茶蔓越莓口味：黄油20克绵白糖20克蜂蜜7克淡奶油7克蔓越莓45克抹茶2克转化糖浆或麦芽糖16克坚果口味：黄油20克绵白糖20克蜂蜜7克淡奶油7克可可粉2克转化糖浆或麦芽糖16克核桃仁45克芝麻口味：黄油20克绵白糖20克蜂蜜7克淡奶油7克黑芝麻30克白芝麻15克转化糖浆或麦芽糖16克做法步骤

1、以焦糖杏仁为例：称好所有材料：黄油20克、绵白糖20克、奶油7克、蜂蜜7克、转化糖浆16克;

2、把除杏仁以外的所有材料倒入不粘锅中;

3、开小火搅拌至融化;

4、小火煮沸，表面布满气泡（°C）立即离火;

5、加入杏仁片45克，翻拌均匀;

6、整理成与糯米船一样的长方形，装80%的杏仁，不要填满了，不然烤的时候会溢出来;

7、烤箱度烤12-15分钟，每家烤箱不一样，所以还是注意观察颜色变化;

8、抹茶蔓越莓口味：黄油20克、细砂糖20克放入不粘锅中，加入奶油7克、蜂蜜7克、转化糖浆16克抹茶适量，开小火搅拌至融化;

9、小火煮沸，表面布满气泡（°C）立即离火，加入蔓越莓45克，翻拌均匀;

10、葵花籽口味：黄油20克、细砂糖20克放入不粘锅中，加入奶油7克、蜂蜜7克、转化糖浆16克，直至冒泡倒入45克葵花籽翻拌均匀;

11、整理成与糯米船一样的长方形;

12、放入烤箱中层，度约烤15分钟;

13、可可味：黄油20克、细砂糖20克、淡奶油7克、蜂蜜7克、转化糖浆16克、可可粉2克，开小火搅拌均匀;

14、小火煮沸，表面布满气泡（°C）立即离火，加入坚果(原味+奶油味共45克))

15、翻拌均匀，装入糯米船中;

16、芝麻口味：黄油20克、细砂糖20克、淡奶油7克、蜂蜜7克、转化糖浆16克、开小火搅拌，冒泡后加入芝麻翻拌均匀;

17、装入糯米船壳中，一样不要填满;

18、放入烤箱中层上下管度，约烤15分钟;

19、包装一下，美美哒;

小贴士

1、每个烤箱脾气不一样，所以温度时间仅供参考，建议经过调整温度和时间，要在烤箱边上盯着点儿，防止烤糊;2、火候不均匀的，上色就深浅不一，但是不影响食用，酥脆香甜的口感依然不变;3、坚果可以根据自己喜欢的口味进行搭配;

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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