相信喜欢吃核桃的童靴们

一定经常经历费尽了力气

却依然砸不开核桃的浓浓忧伤…

用门夹核桃，核桃没碎，门却被刮坏了

用手机砸核桃也是够土豪的

可惜…

核桃并不领这昂贵的情

今天小编在网上看到了一个砸核桃神器

好用到不要不要的~

轻轻一弹就能轻松吃到核桃肉

幸福来的soeasy~

妈妈再也不用担心我费劲体力仍然撬不开坚硬的核桃壳啦~

如此煞费苦心的弹碎核桃壳，谁成想竟然是个坏的！（宝宝心里的苦，谁能懂~）难不成砸出个好核桃还得靠运气？你以为买彩票呢?~如何正确挑选优质核桃势必成为爱核一族必须掌握的技能之一，这一砸一个准的酸爽感看了以下方法，就能立刻让你体验到！

在小编多年吃核桃的经验下，将挑选要点总结为“看、摸，闻，听”。

看：核桃个头要均匀，缝合线紧密。外壳白，光洁的好。发黑，泛油的多数为坏果。

摸：拿一个核桃掂掂重量，轻飘飘的没有分量，多数为空果，坏果。

闻：拿几个核桃放鼻子底下闻一闻。陈果，坏果有明显的哈喇味。如果把核桃敲开闻，哈喇味更明显。

听：把核桃从1尺高左右扔在硬地上听声音。空果会发出象破乒乓球一样的声音。拿几个好核桃和空核桃比较以下，声音会有明显不同。

4招简单的挑选方式，虽然会大大减少买到坏核桃的机率，但每一个核桃都这样挑选过来也是够麻烦的，说不定还会遭到卖家的大白眼。吃遍天下好货的小编墙裂向喜欢吃核桃的童靴们推荐一款来自加州的美国加州核桃，不需要千选万挑，也不需要费力撬开，就能吃到优质的核桃肉，一口下去满满的幸福感~

由于美国加州核桃生长在环境卓越的加州中央谷和沿海流域，夏天的阳光和冬天雨雪带来的大量水资源，使得每一颗核桃都比一般的核桃体型更大，口感更香甜。而经过精心筛选和科学烘干的美国加州核桃中90%的核桃会被制成加州“去壳”核桃仁销往全球，以确保消费者吃到的每一口香甜的核桃仁都是精挑细选的优质，让消费者吃的省力又幸福~

除了严格的质量监管（加利福尼亚对食品监管的力度代表了世界最严格的水平），美国加州核桃相较于其它坚果，核桃中具有健脑之效的α-亚麻酸（ALA）含量最高。

根据研究发现，每天食用30克美国加州核桃，能满足身体所需的营养成分，给大脑带来潜在的好处。恰逢高考季，正在备考的学子不妨每天吃一点美国加州核桃，给自己的健康补充点能量吧~

小贴士：

很多人喜欢拿核桃当零食吃或用来做美味料理，与以下2种食材搭配着核桃同食能让营养加倍哦~

蜂蜜：蜂蜜是天然的滋补品，具有促进细胞再生，提高抵抗力等作用。蜂蜜与核桃搭配着吃具有补肾健脑、消除疲劳、美容养颜等功效。

黑芝麻：黑芝麻自古就被视为滋补圣品，具有卓越的保健功效。将黑芝麻和核桃捣碎做成黑芝麻核桃粉，不仅能补脑益智，还能使头发重现乌黑秀亮。

喜欢吃核桃的童靴不妨试一下这2种搭配，让核桃的美味更丰富~

文章来源于“美食头条”







































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