新疆核桃的营养与作用
新疆核桃: 又称胡桃仁、胡桃肉、核桃仁 全国有很多地方产核桃,其中新疆核桃最为出名。 其中叶城的33核桃,新2核桃,新母核桃都是非常有名的。 新疆核桃仁: 含有丰富的营养素,有人体必需的钙、磷、铁等,多种微量元素和矿物质。 以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。 核桃中,所含脂肪的主要成分,是亚油酸甘油脂。 食用后,不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收。 还可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。 核桃中所含的微量元素,锌和锰是脑垂体的重要成分。 常食用有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。 核桃,不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。 对患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人。 每天早晚各吃1~2个核桃仁,可起到滋补治疗作用。 新疆核桃仁,还对其它病症,有较高的医疗效果。 还具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。 近年来科学研究,核桃树枝,对肿瘤有改善症状的作用。 以鲜核桃树枝和鸡蛋,加水同煮吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。 药理学研究表明: 核桃含有丰富的维生素E,维生素E又叫“青春素”,是体内重要的抗氧化剂。 它在机体整个人体新陈代谢中,可防止脂肪氧化,具有强大的抗衰老功能。 ?核桃适量,破壳取仁,初日服1颗,每5日加1颗,加至10颗止,再从1颗食起,循环渐进。 作用:补肾益肝、养血乌发?核桃3颗,破壳取仁1剂,分3次将核桃仁放入口中,反复咀嚼。 作用:可补肾固齿,防止过敏性牙痛。 核桃枸杞黑豆黑芝麻燕麦粥 ?核桃,有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效。 可广泛用于,治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。 ?黑芝麻,有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。 ?黑豆,有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。 ?枸杞,具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。 ?燕麦中的β-葡聚糖,可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。 燕麦,富含的膳食纤维,具有清理肠道垃圾的作用。 核桃花生黑米黑豆粥: 花生,含有的维生素E和锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。 所含有的维生素C,有降低胆固醇的作用,还有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。 独特的营养价值,不仅口味鲜美,还有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效。 因此,核桃花生黑米黑豆粥,是人们口中回味的营养佳品。 赞赏 |
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