古诗有云“莫道区区一粒珠，珠珠肉满口香酥；山珍海内称奇果，产在临安誉在吴。”得天独厚的地理条件，让临安早在多年前就成为了最重要的的山核桃产区。

不过啊，都知道临安的山核桃好吃，却不知其粒粒来之不易。由于地处山区，山核桃就只能靠手工采摘，年产量不超过5万吨，十分矜贵。

为什么是临安

山核桃，在当地方言里读作“sanha”（山哈/山蟹）。它其实是个娇气挑剔的树种，在许多地方都种不好，唯独在临安一带，长得尤其繁茂。

临安高低群山无数，山核桃树往往长在地势高的陡峭山坡上，树高从数米到数十米不等。当地人不说“采山核桃“，而是叫”打山核桃“。要是等山核桃自然落地，会耽误制作的好时机，所以要靠人亲自爬到树上，挥动竹竿，击落漫山遍野的核桃。

现在，兰博农场就有上一款“临安山核桃仁”，不用剥壳！现拿现吃！少糖少盐0添加，不齁嗓不上火，新鲜看得见！正宗野生天然！鲜香酥脆，肉多饱满！

这款山核桃仁坚持“低糖主义”，炒制过程中不添加任何防腐剂、香精和色素，只使用清水、糖和盐，且糖盐比例控制在10%~15%。这样的核桃仁拿在手上十分干爽，微甜的口味令人吃多少都不觉腻口！

最终炒制出的山核桃仁自带一股清新的奶香，口感油润细腻、喷香酥脆，捏一粒放到嘴里，浓郁的坚果香瞬间在唇齿间弥漫开来，令人欲罢不能。除此之外，兰博农场的核桃仁还经过人工分拣，挑出了细碎的碎壳，就算大把大把吃也不会有咯到牙的烦恼！

山核桃的营养价值

你知道山核桃的健康单不饱和脂肪含量很高，而且每天只吃少量山核桃可以帮助降低坏胆固醇吗？山核桃是坚果，具有松脆的质地，轮廓结构和黄油味。它们是一种有趣的成分，可添加到许多菜肴中。

山核桃的健康益处是无数的，它们含有超过19种维生素和矿物质，包括维生素A，维生素B，维生素E，叶酸，磷，钙，镁，钾和锌。一盎司的山核桃提供每日推荐纤维摄入量的10％。

团购详情

兰博农场山核桃仁

团购价：88元/6罐送2罐（40克/罐）

实发8罐再送1袋奶油巴旦木（40克）

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