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  从中医学上来讲,核桃的火气大,含油脂多,吃多了会让人上火和恶心,如果正在上火和腹泻的人不宜吃。核桃是坚果类,果肉含有大量的油脂,一次吃太多,太油腻,肠胃一下吸收不了,会引起消化不良的。

  核桃吃得过多,会生痰、恶心,严重者会有严重的腹泻,甚至水样大便,造成身体脱水,如果因食用核桃造成腹泻,请及时就医。

  正常每天食用核桃仁的量应在40克左右,大约4、5个核桃就可以了。食用过多不仅会上火恶心,还有可能导致脂肪摄入量过高。因此,喜欢吃核桃或者是以核桃为补品的朋友最好不要一次性吃过多。

核桃的搭配禁忌

01

核桃不能与野鸡肉搭配

  核桃不能与野鸡肉一同食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。如在同一天食用,应该恰当削减其它脂肪摄入,以防止热量摄入过高。

02

核桃不能与酒搭配

  据《开宝本草》记载:饮酒食核桃令人咯血。可能是由于核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应忌讳。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可惹起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

03

核桃不能与浓茶搭配

  由于核桃中含有丰厚的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质分离,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

04

核桃不能与鳖肉搭配

  鳖有提高人体免疫力的功用,促进新陈代谢,加强人体的抗体,有养颜和抗衰的功能。但你要留意了,核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食,会致中毒。

05

核桃不能与黄豆搭配

  黄豆有豆中之王之称,被人们叫做植物肉、绿色的乳牛,营养价值丰厚。但你要知道,黄豆是不能和核桃一同吃的,一同食用可导致腹胀、腹痛和消化不良。

06

核桃不能和野鸭搭配

  核桃与野鸭一起食用,会使人免疫力下降,易生病。

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