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a原料：黑芝麻克，核桃仁克，蜂蜜克。制作：将黑芝麻、核桃仁先用文火炒黄（切忌炒焦），凉后一同研碎，放于器皿内。加入蜂蜜调成糊状即可服用。用法：每次服2匙，每日服2-3次。效用：散结，宽肠，下气，用于便秘等症。

b原料：芝麻、松子仁、核桃仁、桃仁（去皮、尖，炒）、甜杏仁各10克，粳米克。制作：将五仁混和碾碎，入粳米共煮稀粥。用法：食用时，加白糖适量，每日早、晚服用。效用：滋养肝肾，润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。

c原料：核桃仁-克，蚕蛹（略炒过）50克。制作：将核桃仁与蚕蛹同放盅中，隔水炖熟。用法：隔日1次。效用：补脾益肾。适用于小儿疳积、胃下垂等。

d原料：桃仁12克，鲜牛血（已凝固者）克，食盐少许。制作：将已经凝固的牛血切块，与桃仁、食盐同置锅中，加水适量，煮至血熟，取血食之。用法：每日1次，佐餐用。连服5-7天。效用：养血活血，止痛。适用于正气不足、瘀血内阻所致的经痛。

e原料：净老鸭1只，核桃仁克，荸荠克，鸡泥克，鸡蛋2只，调料适量。制作：1、鸭用开水烫后装盆，加姜、葱、料酒、食盐，上笼蒸熟透，取出晾凉，去骨，切成2块。2、另用鸡泥、蛋清、水淀粉、料酒、味精、盐调糊，并把核桃仁、荸荠剁碎入糊内。将糊淋在鸭膛内，入温油锅内炸酥，捞出沥油，切长条块装盘，四周撒上油菜末。用法：佐外食用。效用：补肾，固精，定喘。适用于肾虚咳喘及腰痛、石淋等症。

f　原料：核桃仁60克，韭菜白克，麻油30克，食盐1.5克。制作：核桃仁用开水泡两分钟，撕去表皮。韭菜白洗净，切3厘米长的段。炒锅烧热，倒入麻油，下入核桃仁翻炒至色黄，下韭菜白一起翻炒至熟，起锅时撒入食盐，炒匀后装盘即成。用法：可佐餐用。效用：补肾强阳，温固肾气，适用于肾阳不足，乏力，肾气不固、带下等。

g原料：猪腰1对，杜仲30克，核桃仁30克。制作：将猪腰与杜仲、核桃仁同煮熟。用法：炖熟后蘸少许细盐食用。效用：益肾助阳，强腰益气。适用于肾虚不固。

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