年底串门别瞎送,核桃露不补脑,香蕉牛奶没
天越来越冷,年越来越近,走亲访友的压力即将扑面而来。没那个勇气空俩爪子,没那个精力制造惊喜,转念一想,三姑六婆七舅姥爷似乎还是和花生牛奶六个核桃更配。 送佛送到西,送礼要走心,这些老一辈眼中的营养饮品真的有营养?大吃兄拉了一车各种露送到实验室检测,实验室老师们喜笑颜开以为我是去送礼… 八米长图预警 十分不想告诉你,核桃露和杏仁露都是一种低蛋白、高糖分的植物蛋白饮料。 蛋白质含量远低于普通牛奶 这些露露们,天天营养营养的,作为坚果类植物蛋白饮料,主要考虑不饱和脂肪酸和蛋白质的营养,而检测结果中不饱和脂肪酸含量不高,如果蛋白质含量还低,那还谈什么营养价值? 把9款核桃露、9款杏仁露的蛋白质含量也统统在实验室测了一圈,并取最高值和牛奶中的蛋白质含量进行对比?? 纯牛奶蛋白质含量参考《中国食物成分表》 啧啧啧,含量差远了不说,更扎心的来了,牛奶中的蛋白是动物蛋白,而露露们的蛋白是植物蛋白,动物蛋白质的营养价值优于植物蛋白质,且消化吸收利用率更高,所以说,整什么花样,不如拎两箱牛奶来的实在。 喝着不甜糖可不少 各个露露们之间的添加糖含量很是平均,都知道可乐糖含量高,因此取平均值与我们常喝的百事可乐进行对比(《中国居民膳食营养素参考摄入量版》建议每日糖摄入量不高于25g)?? (杏仁露因知心奶奶阿尔法和珍吾堂两款不含糖,故取其余7款平均值) 可乐糖多,但是可乐很甜,露露糖不少,但是露露不甜…作为主打营养的饮品,也不知道为啥加那么多糖?不负责任地揣测了一下,难道是核桃仁有点苦?而杏仁更苦? 核桃露健脑、杏仁露防动脉硬化有点浮夸 即便是核桃本桃、杏仁本仁有这样的作用,那也得是长期食用,不谈剂量都是耍流氓,而这些露露们的主要成分是水、白砂糖、核桃/杏仁,其中果仁的含量和作用仿佛就变得不可描述… 核桃露里没有六个核桃 杏仁露里有多少杏仁看缘分 提到剂量,突然燃起了大师兄算算术的热情,接下来就给你们算算养元六个核桃核桃露里是不是有6个核桃(本文只以蛋白质来推算核桃露中核桃的含量) 完,养元六个核桃里没有6个核桃,“六个核桃”实际是养元公司的一个注册商标并非指核桃提取物,so不要误会。 手欠,想算算杏仁露里有多少杏仁,由于杏仁种类繁多、大小差异大,没法换算成一罐里含有多少个,但是含有多少克总是可以算出来滴~(取本次检测中蛋白质含量最高的一款杏仁露-露露甄选杏仁露进行换算) 最高的一款也就这样了… 如果指望这些露露们来补充营养,为什么不直接吃核桃仁、杏仁呢?喝这些还要摄入那么多糖,当然了,可能是因为好喝,如果想喝,大吃兄和30人食鉴团还是按照以往的盲品程序替大家尝了一圈,把好喝的拉出来露个脸?? 妈妈说补脑非让你喝完再高考 之核桃露 红地根核桃露 这个红出历史的颜色十分适合春节的气氛,这么传统的设计也是有文化渊源的,“红地根”是西柏坡红色文化的创意品牌,这下是不是能理解了,另外说出来你可能不信,这么正统的外表闻起来一股电影院爆米花味,可以说是很穿越了,若隐若现的核桃味丝丝入扣,喝起来不甜也不苦,味道温和,后味干净,充分展现了老一代人民的朴实~ 山海关核桃露 这个包装设计很像椰汁有没有?闻起来味道温温柔柔的,想起了小时候奶奶慈祥的笑和温暖的怀抱,甜味较红地跟明显一些,但甜而不腻,仔细品尝,后味有些许的苦涩~ 点击这里查看核桃露完整榜单?? 奶奶觉得营养高看你拎着就微笑 之杏仁露 露露杏仁露 打开瓶盖,杏仁香扑鼻而来,一口下去,想起了那些年正月里和爷爷奶奶围在饭桌前吃饺子的情形,喝起来像是在嘴里嚼了很久的杏仁而散发出来的香气,香而不苦,甜而不腻,灰白色的露汁和饺子汤十分搭配~ 露露甄选杏仁露 白白净净的外观在一众杏仁露中很是抢眼,乍一看也有点像椰汁,总体口感在9款杏仁露中名列前某,和上一款露露杏仁露相比,杏仁香稍微淡一丢丢,甜味多一点点,入口香甜,后味又会淡去,只留下杏仁的苦香,最重要的是,它是本次杏仁露横评中蛋白质含量最高的一款~ 点击这里查看杏仁露完整榜单?? 说完露露们,该唠一下那些披着牛奶外衣的花生牛奶和香蕉牛奶了。 花生牛奶是一种低蛋白的复合蛋白饮料 为什么说它是披着牛奶的外衣呢?圈重点,低蛋白的复合蛋白饮料,虽然名字里带牛奶,但是一看配料表就会发现它掩盖不住的本质,牛奶的配料表会写生牛乳,而花生牛奶的配料表里则清一色的使用了乳粉,可以理解为用乳粉冲出来的…饮料。 既然不是牛奶,估计蛋白质也不会特别高。没错,打开检测数据,9款花生牛奶蛋白质含量均值1.74g/ml,特别表扬皇氏乳业花生牛奶,3.16g/ml蛋白质比牛奶(3g/ml)还高,完全可以荣登感动中国十大花生牛奶榜。 至于为啥是复合蛋白,因为花生是植物蛋白,乳粉是动物蛋白,放在一起就是混血的复合蛋白~ 糖含量水平不一,本次评测的这些花生牛奶,高矮胖瘦全都有,直接放数据供大家参考?? 花生牛奶真是一组一言难尽的饮料,大吃兄跟着食鉴团喝了一圈,在心里默默地问了自己一句“食品评测不是要走上绝路了吧?竟然觉得没有好喝的花生牛奶可以推荐”。显然不是所有人都喝得惯花生牛奶,但是食鉴团又出马了,票选出了一款口味相对好喝的花生牛奶,如果你是独爱花生牛奶的宝宝,不如尝试一下皇氏乳业花生牛奶?? 皇氏乳业花生牛奶 花生牛奶届实力选手不仅蛋白质含量高出一截,糖含量也不负包装上的“低糖”二字,在9款花生牛奶中算是很低的一款,更重要的是它还是最好喝的!花生味纯正,甩那些一股生花生味的饮料半条街,奶香浓郁,喝起来甘醇细腻,恰到好处的甜味很勾食欲。 点击这里查看花生牛奶完整榜单?? 香蕉牛奶是乳制品 但有没有香蕉不一定 感觉今天信息量有点大,扒了一遍包装,发现本次检测的香蕉牛奶基本都是按照GB(调制乳)、GB(发酵乳)生产的,属于乳制品,相比前边的3种蛋白饮料,香蕉牛奶中是动物蛋白,且含量hin实在?? 纯牛奶蛋白质含量参考《中国食物成分表》 but,老婆饼里没老婆我也就忍了,香蕉牛奶里没有香蕉是不是有点过分了?教大家一种辨别方法,看配料表,标有(浓缩)香蕉汁、香蕉浆、香蕉酱的都有香蕉,如果没有这些但是你还能喝出来香蕉味的,不用疑惑,香精调的?? 本次评测的11款香蕉牛奶中还真有4款没有香蕉?? 没啥毛病,不介意到底是香蕉原汁还是香精调的,可以继续喝,反正都是香蕉味的。 至于糖含量,不是很高,但考虑到香蕉牛奶一般都是小孩子常喝,所以家长们可以注意一下饮用量哦~ 香蕉牛奶糖含量 说那么多,啥都比不上好喝,香蕉牛奶组经食鉴团盲品后票选出两款,蒙牛、伊利两位乳制品大佬各站一坑?? 香蕉牛奶 凭借这两位的人气,一切介绍仿佛都显得苍白无力,香蕉风味明显且奶香共存、浓稠丝滑、甜而不腻的优点一样不落。 点击这里查看香蕉牛奶完整榜单?? 简直为过年送礼操碎了心,如果你想表达送礼不如送健康的关怀之情,香蕉牛奶还可以,其他三种恐怕不行,如果你就想客气客气,那挑好喝的买就行了,但是,你知道为啥往年你初一送到你大姨家的这些玩意,初二就出现在了你二舅姥家吗?多半是因为这些饮品真心(不好喝)喝不惯。 参考标准 核桃露:QBT-植物蛋白饮料核桃乳 GBT-植物蛋白饮料核桃露(乳) 杏仁露:GBT-植物蛋白饮料杏仁露 花生牛奶:QBT-复合蛋白饮料 香蕉牛奶:GB-食品安全国家标准调制乳 GB-食品安全国家标准食品添加剂使用标准 中国食物成分表 日常絮叨 *检测机构:北京出入境检验检疫局,数据仅对送检样品负责。 *样品均已消费者身份采购自京东、天猫等电商平台,价格仅供参考。 更多商品横评更多放心好物 戳小程序查看 ?? 放心选评测群开群咯! |
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