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点击上方“蓝色字”可 　　广告语有误导消费者之嫌 　　六个核桃广告中的“经常用脑”这类词语，明显有诱导用脑较多的消费者饮用，暗示其有“补脑的功能”。 　　记者了解到，河北养元智汇饮品股份有限公司成立于年，坐落在河北省衡水市经济开发区，是中国目前最大的核桃饮品企业之一。而且，养元公司还成为中国核桃乳饮料行业标准起草单位。记者了解到，“六个核桃”核桃露是养元公司的主导产品。 　　年8月，养元公司斥资数千万元签约央视，著名主持人鲁豫担纲代言的外在形象，启动了“六个核桃”在央视的广告宣传。 　　虽说“六个核桃的品牌传播、媒介载体运用等方面颇为成功，但对比六个核桃的广告中的‘经常用脑’这类词语，明显有诱导用脑较多的消费者饮用，暗示其有补脑的功能”。 　　不过，记者了解到，国家食品药品监管局在年5月10日就发布消费提示说明，国家从来就没有批准过补脑、提高智商等功能的保健食品。 　　“核桃类饮料关于补脑益智的宣称，有误导消费者之嫌。作为一种时尚饮品，偶尔喝喝无所谓，但当成营养品来喝，那就是另一回事了。”营销专家曾朝晖表示，一般食品企业在做广告时都会选择有噱头的方式进行推广，把很小的事情放得很大，这已成为行业通病了。在他看来，其实广告宣传也体现了一个企业的品质，如果企业不能及时公布事情的真相，做到正大光明，未必能长久地获得消费者的信任。 　　此前养元公司回应称，“六个核桃”在央视做过广告，不存在虚假宣传和误导性陈述，六个核桃是“商品名称和商标”。 　　有律师告诉记者，“六个核桃”的命名是在打擦边球，尽管从法律的角度讲，它作为一个商品名，并没有明确说里面含有6个核桃，但它与食物有关，很容易误导消费者。 　　其实，年就有北京消费者以“六个核桃”里并未真正含有六个核桃，将养元公司告上了法庭，认为其“虚假宣传”，不过后来不了了之。 　　“补脑”之说站不住脚 　　在营养成分方面，“六个核桃”等核桃乳、核桃露甚至还不如牛奶和豆浆。 　　记者在走访中也发现，很多消费者之所以青睐这种饮料，就是被标签上的“六个核桃”这四个字所吸引，如同它的广告词：经常用脑，多喝六个核桃。消费者误认为这款饮料在带给他们美味的同时，还能带来六个核桃的营养。 　　有消费者质疑道，一罐“六个核桃”的售价约四元，连六个生核桃都买不到，根本不可能含有六个核桃。但六个核桃在百度词条中这样介绍：纯正核桃露，磨浆制成(像大豆磨成豆浆一样)属植物蛋白类饮料，富含植物营养，食用起来可以更加放心。 　　记者发现，在“六个核桃”的配料表中，排在前三位的依次为水、白砂糖、核桃仁。“这就说明该产品中的白砂糖含量大于核桃仁，因为配料表都是按照原料的含量多少来排序的。”中国食品与营养信息交流中心专家阮光锋此前接受媒体采访时表示。 　　根据“六个核桃”的营养成分表显示，每毫升“六个核桃”含碳水化合物7.8克，因此每罐中含有18.72克碳水化合物，而2个核桃仅能提供1.98克碳水化合物，也就是说，每罐“六个核桃”中含糖量接近17克。‘六个核桃’实际上是一种含糖饮料，营养很普通，但比碳酸饮料相对好些。”国家高级营养师徐君说。 　　此前有媒体还报道称，在营养成分方面，“六个核桃”等核桃乳、核桃露甚至还不如牛奶和豆浆。 　　形成强烈反差的是，“六个核桃”的包装上有“经常用脑”等词，暗示其有补脑功能。而由于消费者不明真相，在高考期间，很多家长还把“六个核桃”作为考生的补脑首选。

　　其实，核桃露是以核桃仁为主要原料，在添加食品辅料、营养强化剂、食品添加剂等基础上经加工、调配后得到的产品。上述人士分析道：“在加工过程中，核桃中的一些营养成分会遭到破坏，另外，由于核桃露中还有其他辅料、食品添加剂等成分，也会造成核桃露和核桃仁营养成分的不同。” 　　“相对于普通食品，保健食品是具有一定特殊功效的食品，作为普通植物蛋白饮料的‘六个核桃’，补脑之说很显然是无稽之谈，而且其产品说明中并不能证明‘六个核桃’的实际成分。”在徐君看来，饮料说能“补脑”一般不靠谱。 　　大多数核桃露的各项指标都符合标准，从配料表看来，其实只是一种普通的饮料。徐君提醒消费者不要被“六个核桃”这样的字眼所蒙蔽，如果想补充核桃的营养，建议直接食用核桃，或用料理机自制核桃饮品。

（来源：中国经营报，本号有删节）

来源：北三街八号执行编辑：张丽娟

制作单位：中国工商出版社《工商行政管理》（半月刊）编辑部

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