相传，刘伯温出山辅佐朱元璋打天下，到一片从来无人问津的核桃林，他拾来取果肉一嚼，竟然味涩得合不拢嘴。有一天，刘伯温走进禅堂，见厨师从锅里捞起芹菜，方知芹菜在汤里去掉了苦味才变得清口。刘伯温便想到把核桃煮一煮去涩味。加盐一煮，焙笼一烘，果然变得非常可口，就是这最初的椒盐核桃。

中国人吃核桃有几百年历史，从刘伯温发明的椒盐核桃，到后来出现的奶油味核桃，吃来吃去总是只有这么两种口味，早就满足不了核桃控们的嘴巴。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法，如将核桃打碎去壳取仁，将核桃仁加冰糖一起捣成核桃泥，密闭贮藏在瓷缸中，每次取两茶匙，用开水冲和饮服。据说，用水冲后浮起的一层白色液体，就是补脑作用最强的“核桃乳”。

为此，“脑细胞”推出丰富口味种类，现已研发出多种独具特色，绿色、原生态核桃乳！

脑细胞（绿色）精品版＋标准版＋有/无糖型

营养、健康、安全是以优质核桃为原料，采用特殊工艺精制而成的植物蛋白饮料，核桃乳洁白如奶，细腻如玉、香味独特、回味悠长、冷饮清暑、热饮祛寒、老少皆宜！

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植物蛋白+动物蛋白=更营养复合蛋白饮品，营养均衡、风味独特、口感润滑！

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至尊享受，健康源自坚持！自然珍选，核桃出自百年老核桃树，水来自深山幽泉，天然绿色无污染、层层选拔、精益求精。结合木糖醇的香甜，是儿童和老年人的不二之选。工艺遵循自然、继承传统、不断创新!

健康“脑细胞”是维护女人肌肤的佳品，富含大量的亚油酸，能促进肌肤的发育保持人体皮肤的营养，所富含的大量维生素E，可以防止不饱和脂肪酸氧化，抑止和减少褐斑。它所富含的维生素B2人体摄取后能快速消除疲劳恢复体力！

选择“脑细胞”儿童乳，让儿童健康快乐成长，每天一杯天然的核桃乳，让儿童远离含有色素、防腐剂及高糖份的饮料，从小造就儿童健康的体魄和聪明的智慧。营养学家建议孕妇和产后妈妈多喝核桃乳有助于促进宝宝体格发育！

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