核桃仁是我们生活中十分常见的坚果，它含有丰富的营养素，蛋白质、脂肪，矿物质和维生素含量非常高，还有健脑补脑的作用，是坚果类的营养圣品，有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。而且核桃其实有很多美味的做法哦！自己在家做，干净卫生吃着放心，做法简单一学就会！

红枣夹核桃

红枣18粒核桃9个蜂蜜2勺

1.准备红枣、核桃，红枣在制作前，先清洗干净，沥干水分。2.红枣沿中间切开，挖出核。核桃剥去外壳，取出核桃仁，核桃尽量选这种脆壳的，比较好剥。3.核桃仁装入碗中，倒入两勺蜂蜜。4.拌匀。5.核桃仁塞入红枣中。6.依次做好后放入烤盘内。7.烤箱度，烤8分钟。8.时间到，烤好的核桃特别香甜。9.成品。红枣夹核桃健脑益智，营养也非常丰富。

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