今天一上来

先由我们轻氧健康的专家老师

科普一个小知识

脂肪的热量（1g=9kcal）

VS

糖、碳水的热量（1g=4kcal）

糖的热量只有脂肪的热量的一半，

明明是脂肪热量最高，

为什么碳水和糖

才是长胖的元凶

？

首先来说，只有热量摄入超标才能导致肥胖，这里有个关键：碳水比脂肪更加容易导致热量超标。

日常生活的饮食中，糖和碳水比脂肪更容易获得。没人日常会把五花肉当做零食，但我们会经常吃一些中式西式小甜品、碳酸饮料、奶茶等高糖食品，这些伸手可得的零食中的糖就足以让大家发胖了。即使在正餐中，碳水也是最容易获得的，比如大家经常吃的螺蛳粉、米粉、炒饭、盖饭、面条等，这些食物中占最大比重的就是淀粉，这就造成了我们日常生活的摄入的糖大大超标，《中国居民膳食指南（）》建议，每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g（6茶匙）以下，这不过也就是一瓶可乐中的糖含量。

所以我们要警惕的是食物中的添加糖、碳水的含量，他们是肥胖、慢性病的真正元凶。

（ps：松哥是我们轻氧健康机构的健康管理专家，专门为肥胖集美们科学制定减肥计划，伙伴们有关减脂塑形体重管理等诸多问题可以随时咨询他。）

仔细看完松哥讲的这些

那么......

既然糖、碳水那么容易让人长胖

日常各种零食也躲不开

不能光看着别人吃，光流口水怎么能行

说到底还是要选择一款吃起来既方便

又不容易长胖的小零食

这次给大家推荐一款依然是代糖制作的无面粉

而且方便随时食用的瘦身好搭档

饱腹感十足

吃起来毫无罪恶感

de

巧克力曲奇

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无糖/低碳/生酮

巧克力曲奇饼

·ChocolateCookie·

软化黄油g

罗汉果糖或赤藓糖醇80g

鸡蛋1个

香草精5ml

杏仁粉g

小苏打5g

无糖巧克力豆80g

切碎的烤核桃仁75g

STEP1/软化黄油+罗汉果糖或赤藓糖醇

打发

STEP2/加入蛋黄和香草精

搅打均匀

STEP3/放入杏仁粉和苏打粉

翻拌均匀

STEP4/倒入巧克力豆和核桃碎

（核桃仁事先烤熟）

STEP5/翻拌混合均匀

STEP6/放入冰箱冷藏15分钟

STEP7/冷藏好后取出，团成团

再次放入冰箱冻硬

STEP8/烤箱预热℃

烤约15分钟

这款无糖低碳水的巧克力曲奇就做好了

制作上有问题

可以直接咨询我们的烘焙导师

传统烘焙产品一定是高糖、多面粉或高油脂，这些食品特别受到孩子们以及甜食爱好者的喜爱。

高糖高热量的食物，常常令孩子长蛀牙，让很多人不自觉的长胖，有糖尿病的朋友更是碰都不敢碰。

生日、庆典、聚会时最令人欢乐的蛋糕、甜点，成了危害我们身体健康的大敌。

越来越多的人们意识到

食用健康食品的重要性

无糖、低碳、减脂

是现在流行美食的必备要素

私房伙伴们赶快抓紧机会

学习无糖减脂烘焙技术

会有更多订单砸向你

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