小暑将至，三伏天还会远吗？真实炙热的夏季就要惠临，据材料显示：往年的三伏天大约接续40天左右，民间百姓所说的“苦夏”就在此时。

投入三伏，老头和孩童也许筛选避暑乘凉，而做为家里的顶梁柱，依然要顶着高温炎夏劳累做事，为了家人的甜蜜，纵使背负着万千重任，也不敢轻言抛却。

男子难，也不会道于外人说，鲜明亮丽的背地，有几多劳累本身心坎最知道，于是在三伏天，男子更理当提防养好本身的肉体。

面临盛夏炎夏，要提防调换饮食，增多养分，让本身在炙热的夏令，也许精力充足，安宁健壮地渡过每一天。

入伏后，倡议男子：倘若不差钱，通常多吃这5种食品，增多膂力精力旺，安宁度夏，底下就一同来看看吧。

一，山药

山药是一种药食同源的食材，富含多种养分成份，从中医上来看：常食山药也许补脾胃，排出体内的湿气，加强机体的免疫性能。

推举食谱：

1.打算淮山药半根，削去外皮切成菱形片，放入净水盆中，参与几滴白醋，避免山药氧化变黑，青椒一个切成菱形片，碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散。

2.锅内里添入适当的净水，开大火烧开，水开后下入山药和木耳，焯水一分钟左右，捞出控水备用。

3.从头起锅添入少量食用油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋铺平，等鸡蛋凝集后，翻过来煎另一面，把鸡蛋煎至两面金黄，盛出切成菱形块，小葱一根切成葱花备用。

4.再次起锅添入少量食用油，放入葱花爆香，再倒入山药，木耳和青椒，马上翻炒几下，淋入少量净水，参与食盐，白糖，生抽各适当，翻炒平匀化开调料。

5.再倒入鸡蛋，持续翻炒30秒，勾入少量水淀粉和少量明油，简捷翻炒几下，适口即成。

二，鳝鱼

鳝鱼又叫黄鳝，满身皆可药用，据《本草纲要》纪录：黄鳝有补血，补气，消炎，消毒等工效，民间用以入药，能补气血，强筋骨，常吃对肉体无益。

推举食谱：

1.打算鳝鱼克，先去除鳝鱼的内脏，分开半厘米打上花刀，再斩成小段，放入盆中，蒜子一小把切成段，大葱半根切成葱花，生姜一伙切成姜片，再放入一小把红干椒备用。

洋葱半个切成片，青椒一个切成三角块，红椒半个一样切成块，用来配色。

2.锅内里添入净水，凉水下入鳝鱼段，焯水一分钟，去除鳝鱼表面的黏液，倒入漏勺中，用净水连结洗刷两遍。

3.另起锅添入食用油，油温6成热时下入鳝鱼段，滑油15秒左右倒出控油，鳝鱼经太高温滑油，也许转瞬锁住水份，增多外酥里嫩的口感。

4.锅中再添入一勺食用油，倒入蒜子炸香，倒入漏勺中控油，锅里添入半勺食用油，倒入葱姜和红干椒爆香，参与一勺豆瓣酱，少量蚝油，翻炒化开，倒入青红椒和洋葱，马上翻炒几下，淋入少量净水，开端调味。

5.参与适当的料酒去腥，少量生抽，白胡椒粉，白糖，倒入鳝鱼段和炸好的蒜子，再参与少量老抽调底色改中小火持续煮3分钟，淋入少量明油，翻炒平匀，适口即成。

三，核桃

核桃是糊口中罕见的养分品，属于坚果类的食品，含有充分的氨基酸和不饱和脂肪酸，再有多种矿物资，关于体虚，疲钝，乏力，精气神不够的人，倡议多吃核桃，对肉体健壮无益。

推举食谱：

1.打算核桃半斤左右，去掉外壳，剥出果仁放入盆中，参与滚水浸泡30分钟，去除核桃内里的涩味，再用净水洗净，控水后备用。

2.在核桃内里参与适当的椒盐，少量植物油拌匀，放在一边腌制40分钟，放入烤箱内里，度火烤20分钟，工夫到了，掏出便可食用，酥脆适口，越吃越香。

四，枸杞子

枸杞是药食同源的瓜果，富含抗氧化物，维生素和矿物资，以及多种氨基酸，中医上以为：枸杞也许滋肾，养肝，润肺，常食对肉体健壮无益。

推举食谱：

1.打算生姜一小块，切成姜丝，碗中参与5个红枣，一小把枸杞子，洗刷洁净，把红枣切开，去掉枣核，放入小盆内里，再放入枸杞子备用。

2.取一个小盆，打入一个鸡蛋，用筷子搅匀打散，倒入大碗中，锅中烧水，放入切好的姜丝，开大火煮开，再倒入红枣和枸杞子，改中火煮3分钟。

3.尔后关火炬汤汁突入鸡蛋碗内里，关上盖子焖5分钟，参与一勺红糖，用勺子搅拌化开，适口即成，夏季食用也许温阳祛湿，补养气血，对肉体有长处。

五，西红柿

西红柿是夏令的应季蔬菜之一，含有较多的番茄红素，也许灵验地肃清人体内的自如基，亦可健脾开胃，提升机体的免疫力。

推举食谱：

1.洗好的牛肉先切成块，再改刀切成麻将巨细的方块，西红柿4个，在上头打上十字花刀，浇入滚水烫一分钟，揭去外皮切成小块备用。

2.大葱切成斜片，生姜一伙切成姜片，再放入两粒八角，锅中添入净水开大火烧开，参与适当的料酒去腥，凉水下入牛腩，煮开此后再焯水两分钟，撇去上头的浮沫，两分钟后捞出控水。

3.从头起锅参与半勺食用油，放入两粒八角炸香，倒入葱姜炸出香味，再倒入牛肉开小火翻炒五分钟，从锅边烹入料酒去腥，持续翻炒平匀，再烹入半勺生抽持续翻炒，炒出酱香味，下入一半的西红柿添入适当净水，关上锅盖，水开后计时，炖一个半小时。

4.工夫到了放入另一半西红柿，遵循本身的口味参与食盐，鸡精，白糖，生抽各适当，翻炒平匀。

5.改中火持续炖五分钟，拣出大料和葱姜，避免影响口感，五分钟此后关火起锅，倒入汤盆中，着末放一点香菜修饰，适口即成。

六，泥鳅

泥鳅是罕见的水产物，又被称为“水中人参”，自古就有必要的药用代价，肉质鲜香细腻，富含卵白质和多种矿物资，常吃对男子肉体无益。

推举食谱：

1.打算新鲜的泥鳅克，洗净后放入盆中，参与少量食盐去除泥鳅的黏液，锅内烧一点滚水，倒入泥鳅烫一下，挡住锅盖，一分钟后捞出控水，尔后洗刷一遍，撤除泥鳅的内脏，再洗刷一遍，控干水份。

2.在泥鳅双侧各划上三刀，放入盆中，参与适当的葱姜蒜，少量料酒，半勺胡椒粉，两勺食盐，半勺鸡精，用手抓匀腌制片刻儿。

3.青红椒参半个切成条，生姜一小块切成姜片，大蒜几粒切成蒜片，一同放入碗中备用，再打算一小包榨菜倒入碗中，红干椒几个切成段备用。

4.把泥鳅腌好此后，参与适当的干淀粉拌匀，起锅倒入食用油，油温六成热时，下入拌好的泥鳅，改中火炬泥鳅炸至金黄酥脆捞出。油温升至七成热时，再下入泥鳅复炸一次，一分钟左右捞出控油。

5.锅内里留少量底油，倒入葱姜蒜和红干椒爆香，再倒入榨菜翻炒几下，放入青红椒持续翻炒，倒入炸好的泥鳅。

6.锅里参与适当的椒盐，孜然粉，放入一把小葱花，淋入少量麻椒油，参与适当的红油和芝麻油，开大火马上翻炒，再放入一把香辣酥，简捷翻炒几下，就也许上桌开吃了。

好了，这日的6道美食就分享到这边，倘若您有不同的做法和倡议，招待在评述区留言，报答您的浏览，咱们下期再会。