胖孃健康饮食今天给大家带来一道美味健康的丝瓜核桃仁，希望你喜欢。

食材

丝瓜克、核桃仁克

调料

枸杞20克、盐2克、姜5克玉米淀粉5克、花生油15毫升

做法

1.克丝瓜和克核桃仁，把姜剁成蓉，玉米淀粉用少许水拌匀成水淀粉；

2.核桃仁用水浸泡半小时，沥干水待用；

3.丝瓜削皮后，切小段；

4.炒锅放入花生油，放核桃仁翻炒；

5.当核桃仁炒香脆后盛起待用；

6.炒锅烧热油，爆香姜蓉；

7.放入丝瓜段猛火翻炒3-5分钟；

8.放枸杞和核桃仁，翻炒一下；

9.放盐和水淀粉拌匀即可。

胖孃健康饮食祝大家天天开心健康，欢迎