现在处于冬季正是核桃大量上市的季节，核桃的营养价值极高，具有补脑的作用，而且考研也是刚刚过去，对于一些考研或者其他的学生来说呢，核桃是一个比较好的补剂，一些家长呢都会买一些给自己的孩子吃或者拿去送礼，但是大家在购买核桃回来之后知道如何正确的食用核桃吗？很多人都会说核桃不就打开吃就行了吗，其实在生活中对于吃核桃是有时间和数量的限制的，下面我们就一起来看一下吧。

吃核桃：

第一虽然核桃有健脑补脑的作用，但是吃核桃的时间也是非常有讲究的，因为核桃中含有大量的油脂，如果吃核桃的时间和量没有把握好的话呢，会非常的容易使人发胖，最后的吃核桃的时间是早餐后或者晚餐后两个小时之内再吃，因为每天早上是我们人体最需要补充营养的一个时间段，一天的活动都需要早上摄入的热量，因此我们在早餐吃时候最适合吃一点核桃，既可以补充营养还不用担心长胖，而且医学表明核桃有抑制食欲的问题，我们早上吃了之后呢我们中午的时候也不会吃的太多。

第二呢如果我们在晚上吃核桃呢可能就有多余的热量没有消耗完，我们就去睡觉了，容易使热量转变成脂肪，从而让我们变胖，而且晚饭后运动量较小，核桃比较难以消化，吃的太多呢还可能发生痰多上火的情况，影响营养的吸收。