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一年之计在于春！

进入春季，万物复苏，大自然阳气初生

人体阳气也随之向上、向外疏散

所以春季适合养生

下面这份春日养生食谱快收藏～

01

喝杯解郁茶

原料：

月季花6朵、玫瑰花6朵、茉莉花12朵，沸水冲泡。

功效：

疏肝理气、活血通脉，调理肝火引起的睡眠问题。

在春分时节，要悠闲地品茶。喝之前先欣赏水中的花形、花色，闻闻香气，可以很好地帮助我们舒发肝气。

02

吃时令春菜

?菠菜：

春季生长的菠菜鲜嫩异常，最为可口。菠菜具有滋阴平肝、敛阴润燥的功效，可减轻春季干燥带来的不适。

?春芽：

《黄帝内经》中说：“食岁谷”，意思是说要吃时令食物，以随着自然变化调养身体。

春日里所有植物长出的新鲜嫩芽均可被称作春芽，如香椿、豆芽等。

?春笋：

被称为“素食第一品”的春笋，美味爽口，可以为人体补充丰富的营养。《名医别录》言其“主消渴，利水道，益气，可久食”。

03

喝碗养生粥

?茯苓粥

原料：

茯苓粉30克，粳米30克，红枣7个。

做法：

先把粳米加适量水煮沸，后放入红枣，粥成时再加入茯苓粉搅匀，稍煮即可。

?山药核桃羹

原料：

核桃仁15克，山药20克，冰糖少许。

做法：

（1）核桃仁炒香，同山药共研成细粉；

（2）将适量水加入锅内，水烧开后，把核桃仁与山药粉、冰糖加入，不断搅拌，待成浆糊状，即成。

功效：有滋阴养肾的作用。

?酸枣仁地黄粥

原料：

碎酸枣仁15g、生地黄15克，大米克。

做法：

（1）取碎酸枣仁、生地黄，加水适量制成汤剂备用；

（2）将大米放入砂锅中加水适量，小火煮至7成熟，再加入汤剂，继续煮至黏稠即可。

功效：

具有滋阴安神功效，适合心肾阴虚，低热，入眠困难和早醒失眠者食用。

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