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今天分享好看又好吃的7种家常八宝饭做法，软糯香甜用料足，寓意团团圆圆，快快收藏吧！红糖八宝饭食材糯米克，紫米50克，红豆20克，莲子20克，红枣/葡萄干/豆沙馅/红糖/水适量做法1：糯米紫米红豆/莲子分别提前一晚泡发。糯米泡的时候用手一搓就可以搓碎。2：红枣洗干净对半切开去核。碗刷一层油，底部摆上红枣红豆葡萄干莲子再铺一层糯米一层红糖，再铺一层红豆/莲子再一层糯米压紧，再一层豆沙馅，再一层糯米压紧，倒入清水刚刚过米就可以了。豆沙八宝饭准备食材：糯米豆沙黄油15g红枣综合果仁蜜豆步骤：1：糯米g提前泡一夜直到可以轻松用手碾碎2：糯米洗干净放进碗里，水和糯米平齐，上汽蒸15分钟3:碗里抹上厚一层猪油，摆上红枣和喜欢的果仁，我放了核桃仁腰果，蔓越莓，宝宝小的话不建议摆果仁，可以放葡萄干枸杞蔓越莓4:铺上一层糯米饭，撒一层红糖，再铺一层糯米饭，一层红豆沙5:剩下的糯米饭和蜜豆翻拌均匀，大宝宝还可以加点白糖。翻拌好之后铺在红豆上。6:碗里淋清水没过糯米饭，上汽后再蒸15分钟即可小宝宝版红豆沙做法：1:g红豆提前泡一夜，放进锅里煮至软烂2:放进料理机搅打成泥3:豆沙放进锅里加15g黄油翻拌均匀4:再加适量奶粉翻拌至可以抱团就好了果酱八宝饭原料：糯米g，猪油1汤勺，糖20g约2汤勺，红枣4颗，葡萄干1小把，枸杞1小把，白果1小把做法：1:糯米浸泡一晚，第二天清洗干净。准备食材，稍微清洗干净。红枣去核剪成小条。2:糯米铺在纱布上，上蒸锅大火蒸10-12分钟。中间7，8分钟的时候开盖撒些冷水，让糯米更软糯。蒸好的糯米加入猪油和糖拌均匀。3:蒸糯米的时候可以摆盘，先在碗里铺一张够大的保鲜膜。按照你喜欢的样子，把各种果脯在碗底摆出好看的花型。4:接着用一团糯米将这些果脯按压固定，最后糯米中间留一个碗装凹槽。5:在凹槽里填上你喜欢的果酱，我选了蓝莓酱。再把多余的果脯都撒在里面。6:最后用糯米把底填平压实，将保鲜膜四边向中间提起封口，把八宝饭反过来就可以直接放盘子上，撕掉保鲜膜继续蒸15-20分钟就可以吃了。或者连着保鲜膜直接冷冻了。水晶八宝饭食材：糯米，红豆，蜜枣，红糖，冰糖，坚果，莲子（自己可以加配料哦）制作方法：1.糯米，红豆，莲子分别泡发半天；2.蜜枣切小块，所有食材混合，红糖融化成糖水，混合，倒入锅中，蒸煮；3.碗底刷一层黄油，铺一层坚果，蜜枣等，将饭盛入碗中；4.找一个盘子，将饭倒扣即可。香甜八宝饭食材:豆沙，糯米，黄油，核桃，红枣做法:1.糯米提前泡好，随后加适量水蒸约15分钟。2.小碗放黄油，融化后均匀涂抹在碗的四周。3.碗底放红枣，核桃,葡萄干。4.然后铺一层糯米饭，再挤上一层豆沙馅，最后再把剩余的糯米饭放入锅里按压。5.把八宝饭放入锅中再蒸5分钟即可。海苔肉松八宝饭所需食材糯米饭克，黑米克，海苔肉松适量，果肉酱适量，橙子1个，葡萄干，蔓越莓干，大枣，核桃仁，枸杞子，蜜枣做法步骤1:糯米和黑米分别蒸熟。糯米放入3勺白糖，1勺猪油翻拌均匀。黑米加入糯米和豆沙翻拌均匀。2:碗刷上油，摆上干果和水果，铺上糯米饭按压，铺上果肉酱，再盖上黑米饭，铺上水果，盖上糯米饭按压结实。3:碗刷上油，摆上干果和大枣，铺上糯米饭按压，铺上海苔肉松，再盖上黑米饭，按压5个蜜枣，盖上糯米饭按压结实。4:水箱里倒满水，放入八宝饭，选功能-蒸30分钟，糯糯鲜香的味道，太香了紫米芋泥八宝饭食材：紫米克；奶香芋泥克；红枣6颗；双色葡萄干一把；细砂糖20克；核桃仁3个；干桂花一小把；黄油5克+涂抹碗壁用适量；枸杞5颗左右做法：1.准备好所有的食材，紫米提前一晚浸泡（水量刚好没过米即可），果干冲洗干净，红枣若比较干可以稍微浸泡一下。2.浸泡好的糯米，保持水量刚刚平齐米面即可，上面放一块5克的黄油，一起蒸会更香。3.上一个步骤准备好的紫米放入开水的锅中，大火蒸30分钟即可拿出备用。4.准备好一个深一些的碗，涂上一层黄油，不要省略涂油的步骤，不然倒扣出好看的八宝饭是有难度的哦~5.然后在碗底铺上一些果干，红枣和核桃全铺哦，其他果干铺一层就好。6.在铺好果干的碗里先盖上三分之二的紫米以及果干压实7.然后再盖上所有的奶香芋泥，压实。8.最后盖上剩下的紫米果干压实就好，继续放入锅中或者蒸箱里蒸15分钟即可。9.出炉以后趁热倒扣进盘中，记得抹过油的才容易扣出来好看的形状哦！不然会不完整的！撒上干桂花趁热开动吧~奶香芋泥食材：荔浦芋头克；淡奶油30克；细砂糖20克；

奶香芋泥做法：芋头充分蒸熟透以后，压成细腻的芋泥，然后加入淡奶油和细砂糖拌匀即可

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