适合癌症患者的14种防癌食物

癌症的发生与现代人的饮食息息相关。

过量摄取烧烤、腌制食物，较易诱发胃癌；长期进食大量红肉及吸烟饮酒，会增加患大肠癌的概率，想要远离癌症，注意食疗是首要之务。

为了让民众注意饮食均衡，了解饮食中可控制的危险因素，并培养良好的生活习惯，要将防癌饮食落实于生活中。

含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素。近年来，有学者发现牡蛎肉含有一种鲍灵素成分，对一些瘤细胞株和动物肿瘤有抑制其生长的作用。

牡蛎是一种抗癌海产品，适宜肺癌患者食用。

或称石决明肉。

是一种低脂肪、高蛋白质、多矿物质和多维生素的海产品。

我国的医学科研人员从鲍鱼肉中提取出两种称为“鲍灵素I、鲍灵素Ⅱ”的成分，经药理实验表明，该食物有较强的抑制癌细胞生长的作用。

适合肺癌患者服食。

含丰富的维生素，其维生素C的含量是橘子的4~12倍、苹果的30倍、葡萄的60倍。

通过近年的医学研究证实，猕猴桃含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。

适宜多种癌症患者食用。

杏子是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。

能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C。

中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化瘀、善消肉积、抑制癌细胞的生长。

所以，其适合多种癌症患者的治疗。

属芸香科柑橘类水果，含有丰富的维生素C。维生素C可以阻止强致癌物亚硝胺的形成，尤其适宜食管癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。

能补脾胃、益气血，还含有丰富的维生素B、维生素C、维生素P及胡萝卜素等，尤其是维生素C、维生素P的含量特别多，均居百果之冠。

大枣中的抗癌有效成分是一组三萜类化合物，含有丰富的环磷酸腺苷，具有抗癌用。

在民间，有不少肿瘤患者手术后、放疗或化疗后常食大枣粥，或用黄芪煨大枣，如每日用大枣10个、生黄芪30克，共煨煮。

这对提高人体免疫功能，增体质，预防肿瘤的复发、转移均有裨益。

适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者食用，可以收到生津渴、润肺止咳、利咽润喉的效果，对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。

草莓中所含的鞭化酸能保护人体组织不受致癌物的伤害，从而对防治癌症有利。

能消肿解毒，适宜大肠癌、食管癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌等多种癌症患者食用，是一种广谱抗癌果品。

适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者以开水冲泡代茶饮，有清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的作用，对这几种癌症患者放疗后出现的咽干、烦渴、干咳、低热，亦有缓解效果。

具有良好的营养滋补功能，还含有一种特殊的有效成分—秋水仙碱，有较好的抗肿瘤效果。

适宜肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤等患者食用。

同时也适宜这些癌症患者经放射治疗后出现体虚乏力、干咳少痰或咯血、心烦口干、身有低热、心悸失眠时服食，可以收到止咳、止血、安神、增强体质、抑制肿瘤细胞的生长、缓解放疗反应的效果。

可将百合做成百合粥、百合羹或百合汤食用。

它既是一种营养丰富的滋补强身食品，同时也是一味补肾固精、温肺定喘、润肠通便的中药。

现代药理研究表明，核桃所含的锌、镁及维生素等，皆可防癌抗癌。

无论是健康人，或是癌症患者，经常食之，都可强壮身体、防癌抗癌、益寿延年。

性寒，味甘，能清热生津、化痰消积。荸荠可治五种噎膈，可入药最消痞积，与鳖甲同用最佳，亦不耗真气。

研究发现，荸荠在动物体内均有抑瘤效果，可用来作为癌症患者的佐食。

对肺癌患者，可用鲜荸荠60克，与海蜇30克用开水炖服。

是种高糖类、高蛋白质、低脂的健康食品，能抗菌、抗氧化、抑制癌细胞，调节生殖系统，增强免疫力，富含多种矿物质与维生素。

硒教授请你记住：癌细胞是你体内的细胞，你才是它的主人，今天它淘气了，不听话，你不能放任它不管。

你是主人，你负责着体内亿万的细胞，难道你还怕那淘气的癌细胞？你可以把淘气的癌细胞管好的，所以相信自己！加油！

如果在抗癌的过程中，你感觉孤单，感觉无助，感觉绝望，不知道应该怎么办，你都可以找硒教授聊一聊。

硒教授曹三玲个人简介

1、中国抗癌协会会员2、肿瘤意象疗法创始人3、帮助多名肿瘤患者促进康复

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