核桃面包

吃的见桃仁的面包

原料:高筋粉、鸡蛋、奶粉、盐、白糖、玉米油。

做法步骤:

第1步、除油和核桃仁,其它全部放进盆里和成面团

第2步、加油揉至扩展状态,拉出薄膜

第3步、发酵至两倍大

第4步、取出面团,分割,排气,卷上核桃仁,整形

第5步、摆入烤盘

第6步、再次发酵8分满

第7步、刷上蛋液

第8步、烤箱°预热,放入°上下火中层烤25分

第9步、出来啦,软软的

第10步、面包组织很细腻,还能吃见核桃的香味

小贴士:

面粉事先过筛做出的面包比较软

来自美食天下美女天天在下厨的作品。



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