小长假，大家一定有很多出行计划吧~无论去哪，旅途或近或远，唯一少不了的，就是吃饭啦。

今天小果儿给大家推荐几款超级好做超级便携的便当美食，无论你在哪，随时随地想吃就吃，这么美味诱人又快手简单的花式便当，快来试试看吧~

胡萝卜番茄饭卷

▽

by80后男人的厨房

·主料·

软米饭

1碗

·辅料·

番茄

半个

胡萝卜

1段

鸡蛋

1-2个

盐

少许

·做法·

1

番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内，倒入米饭并加盐混合均匀。

2

锅中放水，把碗放入锅中蒸上5分钟左右。

3

平底锅内放一点油，将鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中备用。

4

将混合后的米饭铺在蛋皮上，卷起切段即可。

蜂蜜牛奶纸杯蛋糕

by飘零星

鸡蛋

4个

蜂蜜

50g

白砂糖

40g

低筋面粉

g

玉米油

20g

牛奶

20g

准备原材料

将鸡蛋打入盆中，打散后加入蜂蜜和白砂糖

手持电动打蛋器，先用高速搅打至出现纹路，然后转低速，搅打至泡沫细腻，能划出清晰的纹路而不易消失

将玉米油、牛奶放入碗内，倒入少许蛋糊

5

用刮刀翻拌均匀

6

将稀蛋糊倒回蛋糊中，翻拌均匀

7

筛入低筋面粉，刮刀采用翻拌的方式拌均匀，至无干粉

8

将搅拌均匀的蛋糊倒入纸杯内八分满，可以借助裱花袋或者保鲜袋挤入纸杯

9

烤箱预热度，将烤盘放入烤箱中下层

10

烘焙20分钟

11

至表面上色，即可取出晾凉

饭团便当

by籁籁

烤海苔

5片

熟米饭

适量

培根

2条

芦笋

5根

鹌鹑蛋

5枚

核桃仁

适量

火龙果

1/2个

生菜叶

适量

干淀粉

少许

准备好饭团制作材料：蒸熟的温热米饭，以及烤海苔片。

将手洗净，手指尖蘸上适量的盐，左手掌呈内圆形取适量米饭放入，来回转动，同时右手帮助用力按捏，形成稻草包形，用烤海苔片包裹饭团的中部，使其与饭团粘合，依次将海苔饭团制好。

芦笋洗净，选取脆嫩的笋尖部分使用，每片培根分切成2-3段备用。

将芦笋尖包卷入培根中，收尾部分撒一点干淀粉捏紧，将芦笋培根卷入煎锅煎熟。

便当盒用洗净晾干的生菜叶垫底，将制好的海苔饭团摆放入盒中；将稍加摊凉的芦笋培根卷放入便当盒中，摆放整齐。

将核桃仁烤箱低温烤香，放入蛋糕纸杯中，也塞入木质便当盒中。

将火龙果洗净，切块后放入便当盒中。

将鹌鹑蛋洗净，入锅水煮制熟捞出，待凉后也塞入便当盒两头，便当即告完成。

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