主料：糯米粉g

辅料配比：

花生仁(生)克；核桃(干)30克；红糖20克；植物油(炼)15克

操作步骤

1、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮；

2、将花生和核桃仁切细；

3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟；

4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。

5、元宵的馅料就做好了。

1、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面；

2、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满

3、收口，然后搓成光滑的汤圆；

4、放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，煮七八分钟至汤圆熟，出锅即可

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长按







































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