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核桃是日常生活当中非常常见的坚果，核桃又被称为长寿果，万岁子。其中还有非常多不饱和脂肪酸和矿物元素，可以提高身体的免疫力。

核桃吃起来口感非常香，既可以直接食用，也能够做成各种食品，深受人们的喜欢。生活中每天适当吃核桃，对身体也有很多好处。

经常吃核桃，对人体有哪些好处呢？

预防抑郁

核桃当中含有的脂肪酸可以帮助缓解疲劳和压力，如今人们的生活节奏很快，压力较大，长期处于高压环境下，会导致大脑神经紧绷，引发抑郁，核桃当中含有的ω-3脂肪酸可以帮助预防抑郁。

健脑

坚持吃核桃可以提高大脑功能，让思维能力变强，记忆力变好，这是因为核桃当中含有不饱和脂肪，维生素和氨基酸，这些物质有利于大脑的发育。

美容养颜

核桃当中含有维生素E，能够起到美容养颜的效果，这是因为维生素E可以保护皮肤免受紫外线的伤害，而且还有较强的抗氧化作用，能够减少皱纹的产生，帮助延缓衰老。

增强人体的抵抗能力

核桃当中富含多种营养物质，常吃核桃可以增强身体的抵抗能力，提高免疫力。其中含有的维生素，矿物质和蛋白质，可以维持正常的生命活动。所以想要身体健康，可以常吃核桃。

补充能量

常吃核桃能够给身体补充能量，还能起到辅助降压的效果，如果平时压力很大，吃核桃可以改善人的精神状态，帮助释放压力，调节情绪。

维护心脑血管健康

核桃中含有不饱和脂肪酸，可以降低血液中胆固醇的含量。核桃中含有的维生素E对心脑血管有保健疗效，所以常吃核桃能够预防动脉硬化，保护血管的健康。尤其适合三高人群食用。

核桃是早上吃好，还是晚上吃更好？或许很多人不清楚，告诉你答案

有人说早上空腹吃核桃对身体好，其实不管是在早上，中午还是晚上都可以吃核桃，建议大家随餐吃，更容易消化吸收，还能够增加饱腹感。

不管哪个时间段吃核桃都能够吸收其中的营养成分，最主要的是要健康吃核桃，才能达到真正养生的效果。

吃核桃时一定要适量，建议每人每周摄入坚果的量，控制在50~70克，也就是每天吃2~3个核桃即可。

核桃的热量比较高，所以在吃核桃时要遵循替代原则，吃核桃后就要减少其他热量的摄入，避免体内摄入过多热量。

3种核桃的“错误吃法”，看看自己有没有中招？

一次性吃太多核桃

一次性吃太多核桃会给身体带来负面影响，比如会出现腹痛，便秘，胆固醇升高等，所以在吃核桃时要控制好摄入量。

用糖，盐炒核桃

生活中有一些人不喜欢吃原味的核桃，喜欢吃椒盐核桃或者是糖霜核桃。虽然说这种核桃吃起来比原味的口感好，但是吃太多会导致体内的盐和糖摄入量超标。

不利于血管的健康，而且也违背了吃核桃健康的初衷，所以对于这种风味核桃不要经常使用，偶尔吃还是可以的

将核桃烤着吃

生活中也有一些人喜欢将核桃用烤箱烤一下，核桃当中的油脂会被吸出，这样吃起来更香更美味。

经过高温烤制之后，核桃中的抗炎物质会衍生出更多的促炎物质，也就是说，经常吃用烤箱烤过的核桃会诱发炎症的风险。所以为了身体健康，建议大家直接食用核桃。