这些食物的做法又快又简单,赶快收藏学起来吧!

一、葱油饼

配料:小葱、盐、食用油、饺子皮、鸡蛋液。

做法:

1、小葱洗净切成葱花备用,加入适量盐、食用油搅拌均匀。

2、将葱花放在饺子皮上,再盖上一片饺子皮,再放一层葱花,就这样反复叠加六至八张,用擀面杖擀薄。

3、平底锅烧热,将擀好的饼放入平底锅,刷上鸡蛋液涂抹均匀,煎至两面金黄即可。

二、薯片烤龙利鱼排

配料:龙利鱼、盐、黑胡椒、蒜末、薯片、鸡蛋。

做法:

1、龙利鱼处理干净,撒上盐涂抹均匀,撒上黑胡椒、蒜末腌制。

2、将自己喜欢吃的薯片放入保鲜袋中,用擀面杖敲碎备用。

3、将腌好的龙利鱼去掉蒜末,两面蛋上鸡蛋液,蘸上薯片碎,放入烤箱,度烤二十分钟,配上自己喜欢的酱料即可。

三、琥珀核桃仁

配料:核桃仁、冰糖、清水、白芝麻。

做法:

1、烤箱预热度,将核桃仁放入烤十五分钟。

2、锅中放入冰糖、清水,开大火煮沸转小火慢慢熬制,待颜色变深将烤好的核桃仁倒入锅中,翻炒均匀撒上白芝麻即可。

四、Q弹南瓜饼

配料:南瓜、糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、枸杞。

做法:

1、南瓜去皮去瓤切成小块,放入锅中隔水蒸熟,倒掉蒸出的多余汤汁,捣碎成南瓜泥备用。

2、在南瓜泥中依次加入糯米粉、玉米淀粉、白砂糖搅拌均匀,揉成光滑的面团,分成等份左右的小球。

3、将小球压扁包上自己喜欢的馅料,包起来揉圆轻轻压扁一点,用牙签压出三道线,再将四周整形,中间放个枸杞。

4、蒸锅中放油纸,将做好的南瓜饼放入锅中蒸十分钟,放凉后取出即可。

五、牛油果香蕉奶昔

配料:香蕉、牛油果。

做法:

1、香蕉去皮切段,牛油果挖出果肉切片,放入料理机中,加入牛奶打均匀即可。

六、燕麦香蕉卷

配料:香蕉、玉米淀粉、鸡蛋液、燕麦片。

做法:

1、香蕉去皮切段,依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、燕麦片放入盘中静止一会儿。

2、锅中加油烧至八成热,放入燕麦香蕉卷慢慢炸至金黄,捞出放在吸油纸上吸下多余的油即可。

七、红枣红豆薏仁牛奶粥

配料:薏仁、红豆、红枣、冰糖、牛奶。

做法:

1、将薏仁、红豆1:2的比例洗干净,倒入电饭煲中加水,按煮粥键煮一个小时。

2、将红枣洗净切开放入锅中,加入冰糖、牛奶再煮十分钟即可。

八、葱油拌面

配料:小葱、面、生抽、老抽、白糖。

做法:

1、将小葱洗净只留葱叶切成段备用。

2、锅中烧开水,将面下入锅中煮熟捞出备用。

3、热锅冷油下入葱叶,小火炸至酥脆捞出,加入生抽、老抽、白糖熬制一分钟,倒在煮好的面上,搅拌均匀即可。

九、孜然羊肉

配料:羊肉、盐、孜然粉、孜然粒。

做法:

1、羊肉洗净切成块备用。

2、将锅烧热后倒入羊肉翻炒至变色,转中火把水分炒干,再转小火放盐、孜然粉翻炒,再放入孜然粒翻炒均匀后出锅。

十、西红柿金针菇

配料:西红柿、金针菇、生抽、番茄酱。

做法:

1、西红柿用开水烫一下,去掉外皮切成小块,金针菇撕成小朵洗净备用。

2、热锅冷油放入西红柿、生抽翻炒出汁,加入番茄酱翻炒,加入金针菇炖3-4分钟即可。

十一、酸辣粉

配料:生抽、陈醋、辣椒油、蒜末、食盐、开水、红薯粉、酸豆角、萝卜、榨菜、花生、葱末、香菜。

做法:

1、碗中加入生抽、陈醋、辣椒油、蒜末、食盐、开水搅拌均匀备用。

2、将红薯粉用热水浸泡洗净,锅中烧开水,将红薯粉下锅煮捞出,放在调好的酱汁中,放入酸豆角、萝卜、榨菜、花生、葱末、香菜即可。

十二、番茄土豆肥牛

配料:肥牛、土豆、番茄、葱姜蒜、水、生抽、黑胡椒、番茄酱、盐。

做法:

1、锅中烧开水,将肥牛放进去焯水捞出浮沫,煮熟捞出。

2、土豆去皮切成小块,番茄洗净切块备用。

3、锅中加油加入葱姜蒜炒出香味,将土豆放进去炒至焦黄,放入番茄翻炒出汁,加入水没过土豆,待水煮开加入生抽、黑胡椒、番茄酱、盐搅拌均匀,下入肥牛煮一分钟即可。



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