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春天新上市的蒜苔又嫩又不太辛辣,搭配炒香的核桃仁,加上简单的调味,非常好吃的一道菜。

By宁小麦96

用料

蒜苔1小把生核桃仁适量生抽1大匙白糖1小匙清水1大匙大蒜2瓣芝麻适量油适量盐适量做法步骤

1、蒜苔去头尾,洗净切段,蒜切片。

2、把酱油、砂糖、一大匙清水放入碗中,搅拌到白糖融化。

3、锅中不放油,放入核桃小火翻炒。

4、把核桃炒熟,盛出备用。

5、锅中放油,放蒜片炒香。

6、放入蒜苔翻炒。

7、倒入料汁,翻炒蒜苔到自己喜欢的成熟度,汤汁变浓稠。

8、加入核桃和芝麻,炒匀即可。

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