暑热逐渐退去，凉风渐缓袭来，

秋风载着沉甸甸的果实如期而至，

阿克苏的核桃成熟了。

阿克苏气候宜人，土壤肥沃，用新疆富含矿物质的天山雪水灌溉的核桃，俘获了全国人的胃，其中最出名的大概就是新鲜生核桃，收获了许多买完又下单的回头客。

绵延百里的果园里，成熟的绿果子挂在枝头，在风中摇曳着向我们招手，新鲜的青皮果鲜脆甘甜，不是别的地方可以比拟的。

在树上已经晒裂的核桃,果核鲜白

出肉率达到百分之60以上

采用最古老的太阳日晒法,使核桃自然晾干.口感绝佳

如果采用人工烘干的核桃,品质/颜色/存放期将大打折扣

新鲜的核桃剥开来,里面的肉都是雪白的,可以直接食用,口感脆糯甜,非常美味

新鲜青皮果采摘下来以后，第一步就是去皮。

核桃去皮是个技术活儿。核桃青皮汁液粘在衣服上很难去除，如果不小心溅到眼睛里，就比较麻烦了。所以一般采用脱皮机去皮。

机器去皮后核桃上会有部分的残留，所以会马上进行清洗，去除表面的碎屑果皮，这样也可以将损坏的核桃筛选出来。这样看上去是不是干净多了？

清洗核桃用的水都是从天山上雪水融化过来,可以直接饮用

机器清洗后的核桃，需要进行晾晒精选。

农户们正忙着把一袋袋去皮的核桃摊开在太阳底下晾晒。

晾晒了两三天之后，核桃褐色外壳显得更加饱满。

这时候就需要农户们再次手动将核桃里损坏和烂掉的核桃挑拣出来。

坏了的核桃被堆放在筐子里

晾晒和分拣完的核桃会按照要求，放置到纸盒子里，运输到加工厂进行下一步加工。

目前新疆核桃第一批已到店，所以想尝鲜的手要快哟。

永丰超市将最好的新疆核桃带回来了~

快来抢购吧~~

散称生核桃尝鲜价

12.50元/斤

原价：28元/斤

散称生核桃仁尝鲜价

45.00元/斤

小编提醒：

有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。

孕妇吃核桃，利于宝宝脑部发育；

儿童吃核桃，营养大脑；

老人吃核桃，保护心脏机能，改善睡眠质量；

每一种新疆特产都是真材实料，

颗颗完整饱满，

难忘的口感买过的人都再次种草！！

朋友聚会、工作之余、休闲时光，都可以吃几颗

还未成熟的新疆红枣,是我们永丰超市基地采购的重点商品,大约在11月中旬大量上市.

今年的新货！还不赶紧买买买！！！

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长按







































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