中医上常说:「世上只有芝麻好,可惜凡人生吃了」。的确,黑芝麻确实是很好的补品,除了我们知道黑发、补肾之外,还有很多功效,只是大多数人的吃法不对,所以吃了未见其效。

《本草纲目》说:「服黑芝麻百日,能除一切病疾;一年,身面光泽不饥,二年,发白返黑,三年,齿落更生。」

李时珍都说它能除一切疾病,可见其功效强大!

很多人吃了一堆补药,功效还不如这一把芝麻。所以,芝麻的这些好处,千万要看看,很少有人知道!

补药一堆不如芝麻一把

少有人知道的超强功效

1、控制血压

黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

2、补钙

黑芝麻含钙量,约为牛奶的4倍。黑芝麻补钙的效果远好于人们常饮用的牛奶。

3、疏通血管、预防动脉硬化

芝麻为脂溶性氧化剂,不仅使血管的弹性增强,而且还可使血液循环运行正常。

对预防中老年心、脑血管硬化大有裨益;它还有降低血糖、增加肝脏及肌肉中糖元的含量和增加血球溶积的作用。

4、抗癌抗衰老、延年益寿

黑芝麻富含的花青素不仅能抵抗衰老,还有益心血管健康。芝麻又为富硒食物,因此决定了它有良好的抗癌作用。

另外,黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,也有延年益寿的作用。

黑芝麻的功效还有很多,想要让它发挥相应的防病治病功效,吃法才是关键!

黑芝麻的最佳吃法

这样吃才降压补钙润关节

1.降压:核桃黑芝麻糊

黑芝麻50克、核桃仁50克、白砂糖10克

先将黑芝麻晒干,炒熟,与核桃仁一起研为细末,加入白糖,拌匀后装到一个玻璃瓶中备用。

每日2次,每次25克,食用时用温开水调服即可。

2.补钙护关节:一把黑芝麻

黑芝麻的含钙量有多高,拿一组数据进行比较就可以知道,克牛奶中的钙含量为多毫克,而黑芝麻是多毫克。

最好是每顿都吃一些黑芝麻,早餐吸收好,可以固定吃上一小把,其他的时间有空就可以吃一点。

很多老年人都有多年的风湿和关节酸痛的症状,这时候吃点黑芝麻可以有效地缓解。

3.降胆固醇:黑芝麻桑椹糊

黑芝麻60克,桑葚60克,白糖10克,大米30克。

分别洗净后,放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后,加入捣烂的三味,煮成糊状服食。

4.缓解耳鸣:煲汤加点黑芝麻

有些老人会有耳鸣的问题,可多吃些黑芝麻来辅助调理。比如煲汤炖肉的时候,将黑芝麻单独烘干、擀碎后撒入。耳鸣患者可常常喝,对缓解耳鸣很有好处。

5.缓解感冒:黄酒冲服黑芝麻

风寒感冒时,可以取黑芝麻炒焦50g,乘热捣碎。黄酒冲服,盖被,微出汗,一般服用2~3次即可见效。尤其适用于风寒导致的感冒流涕,周身不适之症。

一把黑芝麻,相信大家都买得到,每天吃也吃得起,功效这么多,不要错过了。

6.好物推荐孙锦记黑芝麻(炒熟)

养护血管、乌发润发、润肠通便

黑芝麻作为食疗品,自古以来都被认为是“长生之食”。

有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品,常吃可起到抗衰老和延年益寿的作用。

精选江西正宗黑芝麻

我们挑选的芝麻,选用来自江西的黑芝麻。

江西鄱阳湖是出名的芝麻产地之一,当地阳光充足、土壤肥沃,有助于营养物质的积累及油分的形成,使芝麻粒粒饱满,用料良心。

江西特产的黑芝麻自古开始便专贡帝王嫔妃享用,黑芝麻本身气味醇香,更有男性的“生育酚”和“保健素”一说,当地人们就常用芝麻作为日常烹饪养生使用。

传统6道工艺、保证口感

坚守6道传统工艺,挑选、清洗、闷堆、焙炒、扬烟、冷却罐装。

严格挑选芝麻原料,到清洗干净,再进行闷堆都。全程生产线无菌操作,保证芝麻不受污染,确保产品新鲜纯正。

开罐后,芝麻香味浓郁,恨不得立马就来上一勺!

吃法多样、好吃又百搭

煮粥、煲汤、打豆浆、烙饼烘焙的时候可以放一点,更重要的是办公室也可以放一瓶,困了累了吃一勺,对比于油炸垃圾食品,黑芝麻不仅好吃还养生哦!

有便秘现象的朋友,不通畅的时候,吃上几勺炒芝麻,大肠就马上顺畅起来了。

平日里逛超市,大部分都是打磨好的芝麻粉!买回家的要么是掺了东西的混合芝麻粉,要么是夹带苦涩不新鲜的芝麻粉。

这款黑芝麻既可以直接食用,也可以打磨成粉食用,质量看得见!

芝麻里面还含有丰富的蛋白质、铁、维生素E,叶酸等营养成,小孩、孕妇,哺乳期妈妈等都可以吃哦。

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