1、节瓜养颜汤

节瓜汤

节瓜，1个。红萝卜，1个。

花生，1两。栗子，2两。

冬菇，5个。姜，几片。成效：补肾养颜。

2、竹笙金针汤

竹笙金针汤竹笙，10条。金针菇，一把。冬菇，8个。姜，数片。成效：助消化、助就寝。

3、莲藕补血强身汤

莲藕补血强身汤莲藕，1斤。红萝卜，半斤。花生，4两。冬菇，10个。成效：消除疲倦、净化血液、补血养颜。

4、木瓜清热汤

木瓜汤木瓜，1斤。眉豆，2两。花生，2两。支竹，3条。冬菇，10个。陈皮，1块。成效：明目、清肠热、养颜。

5、玉竹煲沙参汤

玉竹煲沙参汤玉竹，5钱。西洋参，4钱。沙参，5钱。黄豆，2两。陈皮，1块。成效：润肺化痰、止热咳平燥。吃多了煎炸烧烤的人士最适当。

6、猴头菇养胃汤

猴头菇养胃汤猴头菇，2个。冬菇，5个。核桃，1两。淮山，1两。花生，1两。蜜枣，2个。成效：养胃，补虚，益肾。

7、薯仔杂陈汤

薯仔杂陈汤薯仔，半斤。木耳，1两。党参，1两。莲子，1两。冬菇，5个。黑枣，5个。姜，几片。成效：通血管。

8、老黄瓜祛湿汤

老黄瓜去湿汤老黄瓜，1个。赤小豆，1两。藊豆，1两。淮山，1两。蜜枣，3个。陈皮，1片。莲子、百合、茯苓，小批。成效：祛湿气。

9、椰子润肺汤

椰子润肺汤椰子肉，1个。淮山，1两。南北杏，1两。雪耳，小批。参须，小批。蜜枣，2个。成效：润肺，除烦。

10、玉米健脾汤

玉米健脾汤玉米，1个。海底椰，1两。淮山，1两。百合，1两。薏米，1把。茨实，1把。圆肉，5粒。成效：健脾，开胃。

11、双莲百合桂圆肉汤

材料：莲子2两，莲藕1斤，百合5钱，圆肉5钱

做法：

1、将一共材料洗净，莲藕切成大块装配用，

2、在锅中放入8分满的水，水开后放入一共材料，

3、大火20分钟，在以小火炖2小时便可。

小贴士

这道汤，也许防备心悸失眠，食而枯燥，有安神，过补，健身的成果。留意选择莲藕的时间，要选藕身肥硕笔挺，肉心的洞越藐小越好。

12、薏仁腐竹汤

材料：大薏仁2两，腐竹2张，银杏10粒，玉米2条，红萝卜1条，陈皮一片

做法：

1、将一共材料洗净，大薏仁泡水两小时备用，

2、红萝卜削去外皮，切成大块，玉米也切成大段，

3、在锅中放入8分满的水，放入陈皮，待水煮开后，放入一共材料，

4、大火煮20分钟，再转小火煮1小时便可。

13、鲜人参杏仁瓜汤

材料：鲜人参2根，半生熟木瓜1个，南北杏2两，蜜枣5个，无花果6粒

做法：

1、洗净一共材料，木瓜去皮去籽切大块。

2、锅中注入8分满水，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮2小时便可

14、莲藕红枣汤

材料：莲藕1斤，红枣20粒，圆肉1两，陈皮1片

做法：

1、洗净一共材料，圆肉泡水浸软，莲藕结成大块，红枣去核。

2、锅中注入8分满水，放入陈皮1片，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮1小时便可。

15、当归圆肉黑豆汤

材料：当归1两，圆肉1两，黑豆2两，红枣8粒，腐竹2两，姜2片

做法：

1、洗净一共材料，腐竹事前泡软，红枣去核。

2、锅中注入8分满水，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮2小时便可。

16、腐竹花生栗子汤

材料：栗子8两，花生3两，南北杏1两，腐竹2张，蜜枣5粒

做法：

1、洗净一共材料，腐竹事前泡软，

2、锅中注入8分满水，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮2小时便可。

17、青菜豆腐汤

材料：豆腐、青菜、盐

做法：

1.豆腐切小块，放在净水中插手1勺盐浸泡15分钟，浸泡过豆腐的盐水留用。

2.青菜择洗纯洁后分红一片一片的叶片，放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲刷纯洁沥干水分。

3.汤锅内放入水，大火加热至沸腾后插手豆腐块，继承大火煮15分钟后插手青菜。

4.放适当盐调味后便可。

18、丝瓜蘑菇汤

材料：丝瓜、平菇、酱油、淀粉、胡椒粉、盐

做法：

1.平菇洗净，大片的对半扯开，丝瓜去皮切滚刀块。

2.烧开适当水，放入平菇微小焯一下水，捞起沥干。

3.锅内热油，插手丝瓜翻炒几下，再倒入平菇拌匀。

4.倒入适当净水，大火煮开10分钟左右。

19、胡萝卜玉米汤

材料：玉米、胡萝卜、姜、盐

做法：

1.胡萝卜切片，玉米切块。

2.姜切末。

3.将玉米和胡萝卜放入锅中，插手适当水，水恰好盖入玉米胡萝卜便可。

4.水沸腾以后插手姜，小批油。

5.关上盖子，小火煮大要15分钟左右。

6.等快出锅时插手一些盐。

20、山药木耳汤

材料：山药、胡萝卜、木耳、盐

做法：

1.将山药、胡萝卜别离去皮，洗净，切片。

2.小西红柿洗净，一分为二。木耳撕成小朵备用。

3.炒锅置火上，倒入油烧热，放入山药、胡萝卜、木耳略炒。

4.倒入素高汤，调入盐烧沸，撒入香菜便可。

21、田野蔬菜汤

材料：西红柿、玉米、南瓜、香菇、西兰花、青菜、豆腐、木耳

做法：

1.西红柿香菇切丁，玉米切薄段，其余菜洗净备用。

2.锅烧热，倒入一点油

3.放入西红柿翻炒出沙，再放入香菇炒出香味，加一点花椒粉。

4.加水，放入切好的玉米、南瓜，小蘑菇，大火烧开。

5.水开后放木耳豆腐，加一小勺盐，煮的差未几放西兰花、青菜。

6.煮好后，放点盐就也许出锅啦。

22、红枣山药汤

材料：红枣、山药、桂圆、白沙糖

做法：

1.将洗纯洁的红枣提早泡软，山药去皮后切成小块。

2.一同放进水中烧开，直到煮的软烂为止。

3.再向锅中插手桂圆肉和半勺沙糖。

4.煮开，待桂圆肉软烂后便可关烟火用。

23、红豆薏米汤

材料：红豆、薏米、大枣、红糖

做法：

1.红豆、薏米提早几个小时浸泡。

2.红豆、薏米和黑枣一同下锅，加适当净水，大火烧开后小火慢煮1小时。

3.放入红糖搅拌匀称，5分钟后甜香甜蜜的红豆薏米甜汤就做好了。

24、木瓜银耳汤

材料：木瓜、银耳、红枣、冰糖、枸杞

做法：

1.银耳用净水泡发1-2个小时，去根部撕成小块。

2.沥干水分和洗净的红枣一同放入电饭锅里，加充分的水量煮1小时。

3.煮到55分钟后，插手冰糖和切块的木瓜、枸杞。

25、绚丽圆子汤

材料：糯米小圆子、梨、冰糖桔、猕猴桃、冰糖、枸杞

做法：

1.梨切成小丁，梨对照简单氧化变色，也许泡在柠檬水里避让变色。

2.梨，桔瓣放入锅中煮3分钟，插手适当的冰糖。

3.另取一个锅，水煮开，放入小圆子，煮到浮起便可。

4.把煮好的小圆子装入瓜果甜汤碗中。

26、小吊梨汤

材料：雪梨、银耳、枸杞、冰糖

做法：

1.银耳在凉水中泡发，摘去根部发黄的部份。

2.梨削去皮，留住梨皮，这是做小吊梨汤的关键食材。

3.把用1小勺盐抹一下梨，炖出的梨汤会更清甜好喝。

4.盐匀称地抹在梨身上，尔后用净水洗纯洁盐分。

5.小锅中插手切好和梨块，泡发的银耳，以及梨皮，倒入水没过食材。

6.插手调味的冰糖，甜度随便。

7.把梨汤用小火熬煮半小时左右。

8.梨汤下去三分之一的时间，再插手枸杞，煮5分钟左右便可。

27、.莲子腐竹薏仁汤

材料：腐竹3张，莲子20粒，大薏仁2两，银杏12粒

做法：

1、洗净一共材料，腐竹事前泡软，大薏仁泡水2小时。

2、锅中注入8分满水，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即。

28、腐竹银杏甘蔗汤

材料：腐竹3张，甘蔗1斤，银杏15粒，姜3片

做法：

1、洗净一共材料，腐竹事前泡软，甘蔗削去外皮，切大段，再对中剖开一半或剖成1/4。

2、锅中注入8分满水，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮1小时便可。

29、南北杏雪梨汤

材料：雪梨3个，南北杏5钱，白木耳1两，蜜枣5粒，红萝卜2个，陈皮1片

做法：

1、洗净一共材料，白木耳以净水泡软，红萝卜削皮切大块。

2、锅中注入8分满水，插手陈皮1片，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮2小时便可。

小贴士

白木耳在消弭前1小时放入便可。

30、莲藕发菜红豆汤

材料：莲藕1斤，发菜1两，红豆2两，蜜枣5粒，姜2片

做法：

1、洗净一共材料，切两片姜备用，莲藕切成大块状。

2、锅中注入8分满水，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮2小时便可。

小贴士

这道汤是秋冬解炎热最佳的汤品，发菜是一种干枯的水藻类食品，由于含有比鸡蛋还高的丰盛卵白质，养分价格很高，同时还可诊疗高血压，妇女病和鼻出血。手术后的病人吃发菜，再有推进伤口愈合的效用。

31、佛手素斋汤

材料：合掌瓜（又称佛手瓜）1斤，无花果4颗，红枣8颗，百合2两，眉豆1两，陈皮1片

做法：

1、洗净一共材料，红枣去核，合掌瓜切成大快。

2、锅中注入8分满水，放入陈皮一片，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮2小时便可。

32、.诟谇木耳红枣汤

材料：黑木耳1两，白木耳1两，红枣20粒

做法：

1、洗净一共材料，红枣去核，白木耳泡水浸软。

2、锅中注入8分满水，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮1小时便可。

33、淮杞圆肉冬瓜汤

材料：淮山2两，冬瓜1斤，圆肉5钱，马蹄5个，枸杞8钱，老姜2片

做法：

1、洗净一共材料，圆肉泡水浸软，取一同老姜，切两片备用，

2、冬瓜切成大块状，马蹄削皮，

3、锅中注入8分满水，水开后，放入一共材料，

4、以大火煮20分钟，转至小火煮2小时便可。

34、核桃栗子莲藕汤

材料：核桃2两，莲藕1斤，莲子2两，栗子8两，陈皮1片，红枣10粒

做法：

1、将一共材料洗净，莲藕切成大块状，红枣去核，莲子去芯，

2、在锅中放入8分满水，先放入陈皮，待水煮滚后，再插手一共材料，

3、以大火煮20分钟，再转为小火，继承煮2小时便可

35、黑木耳红枣汤

材料：黑木耳2两，红枣30粒，红糖适当

做法：

1、洗净一共材料，红枣去核。

2、锅中注入8分满水，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮1小时，消弭前加红糖便可。

小贴士

这道汤记得要搭配红糖，才有补血排毒，治血虚，体虚和白带的成果。

36、冬瓜蜜枣花生汤

材料:冬瓜1斤，蜜枣5个，花生仁3两，圆肉3钱，大薏仁1两

做法：

1、洗净一共材料，圆肉泡水浸软，冬瓜无须去皮，切成大快，大薏仁泡水2小时。

2、锅中注入8分满水，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮1个半小时便可。

37.银杏薏仁玉竹汤

材料：银杏15粒，大薏仁1两，玉竹5钱，沙参5钱，冬菇5朵

做法：

1、洗净一共材料，大薏仁先泡水2小时。

2、锅中注入8分满水，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮2小时便可。

小贴士

银杏特别简单沾锅，因此在炖煮中要当心火候，本且记得时时翻搅，免得糊锅。

38、西洋菜杏仁汤

材料：西洋菜1斤，南北杏1两，蜜枣6粒，老姜1片

做法：

1、洗净一共材料，切一片老姜备用。

2、锅中注入8分满水，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮1小时便可。

39.木瓜白木耳无花果汤

材料：木瓜1个，南北杏1两，白木耳1两，无花果5粒

做法：

1、洗净一共材料，木瓜对半切开，去籽，在切大块，白木耳浸水泡软。

2、锅中注入8分满水，水开后，放入一共材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮2小时便可。

40.蒸冬瓜配菌菇汤

-材料-冬瓜、干花菇、海带黄花菜、干百合、盐、生抽-做法-1.干花菇、干黄花菜、海带、百合泡发。2.海带泡发后洗纯洁，切成粗细是非差未几的细丝。3.香菇百合洗涤纯洁，直接放入炖锅中。4.放入整理好的黄花菜、海带丝。5.加适当水大火烧开后转小火熬煮3小时左右。6.煨汤结尾几分钟，放盐和生抽稍煮半晌关火备用。7.冬瓜切开剥去籽，切大块，蒸出来吃着很过瘾，煮好的香菇凉置后切小块。8.一共食材摆盘，加一些牛肝菌油。9.放入蒸锅中，继承蒸30分钟左右，冬瓜熟透便可。

41.

五红汤

-材料-

红枣七颗，红豆50克，

红皮花生米50克，红糖适当，

枸杞5克，五味联合熬汤，连汤共食用。

实用于正常性血虚或缺铁性血虚。（这个量熬好后分两次服用，务必把豆熬烂，连汤带豆吃喝），五红汤有补血补气之成效。天天煮着喝，也许速即抬高白细胞程度。

90%的血虚属于缺铁性血虚，食疗比药物诊疗血虚更平安灵验。上述五种食品都有补脾生血之功，单用灵验，五味实用：更能增多补血效用，增多白细胞，适当化疗病人食用。

另外，血压过低的人通常饮用五红汤，会令血压渐渐激昂，渐趋寻常。

五红汤补血、养颜、抗癌，在辅助化疗病人抬高白血球值的效用上，有着弗成忽略的成效。

42.莲藕板栗汤

-材料-莲藕、板栗、核桃仁桂圆、百合、生姜-做法-1.板栗用刀去壳，去壳的板栗连皮倒入冷水中煮沸。2.煮开后放入提早筹备的凉水中，通过热胀冷缩皮很简单剥下来。3.筹备一碗开水，将核桃仁放入碗里浸泡10分钟左右，核桃皮就很好去除。4.干桂圆两手使劲捏碎，去除外皮。5.莲藕洗净去皮，斜着切小块。6.生姜切成薄片，筹备好一共材料。7.筹备一个锅倒入适当水，下入莲藕、板栗、生姜，大火煮沸，加一勺花生酱。8.煮开后放入干桂圆和百合。9.中火煮30分钟左右。10.结尾放入核桃仁大抵煮2-3分钟，起锅前放入枸杞。

43.素煲汤

-材料-红枣3颗、虫草花一小把眉豆、胡萝卜、花生适当盐、鲜蔬粉适当、姜1片-做法-1.食材洗净，生姜切片，胡萝卜切块2.以上材料插手炖盅，隔水炖1.5小时3.出锅前加盐和鲜蔬粉调味便可

44.素罗宋汤

-材料-西红柿2个、洋芋1个橄榄油10g、椰菜g盐3g、鲜蔬粉1茶匙番茄酱2汤匙-做法-1.锅里插手橄榄油，再插手番茄，煮至水分挥发2.出番茄皮，插手番茄酱翻炒3.插手切好的椰菜拌匀4.插手1升水；插手切丁的洋芋，盖盖中火煲15分钟5.插手盐、鲜蔬粉，试味调度酸度便可消弭6.吃的时间也许洒上黑胡椒碎或滴些辣椒仔

45.萝卜莲藕素汤

-材料-西红柿2个、山药半根洋芋1个、香菇5朵胡萝卜1根、莲藕一段玉米半根、花生米10粒豌豆适当、生姜5片海盐、黑胡椒粉适当亚麻籽油/食用油一些-做法-1.将一共主料切成小块备用。2.锅中倒入一些亚麻籽油（也许用食用油接替），将切好的西红柿倒入，小火熬成西红柿酱。3.将熬好的西红柿酱倒入沙锅中（没有沙锅用平常能熬汤的容器也也许，须要有盖子），插手生姜和大批的水。4.将筹备好的一共食材统统倒入沙锅中，大火烧开后，调至中小火，关上锅盖煲1小时。5.高汤新鲜出炉，插手海盐便可，也也许凭借本人口味插手些黑胡椒，原汁原味就很鲜美了噢

46.菌菇汤

-材料-白蟹味菇70克、灰蟹味菇70克干杏孢菇10克、姜3克香菜、盐适当、白胡椒一些-做法-1.干杏鲍菇洗净用净水泡发2小时以上，改刀切成条状。2.白蟹味菇和灰蟹味菇洗净，用淡盐水浸泡10分钟后沥水备用。3.锅里放油爆香姜末，轻炒杏鲍菇，插手双色蟹味菇。4.插手适当净水大火煮开，转小火炖30分钟。5.插手盐、白胡椒调味，撒香菜出锅。

47.海笋玉米蘑菇汤

-材料-玉米1根，海笋10克姜2片，胡椒粉1小勺海鲜菇，白玉菇口蘑，盐适当-做法-1.玉米切段，口蘑切成薄片备用。2.将各式菌菇放入滚水中略焯后捞出备用。3.将切段的玉米放在沙锅中，大火煮开。4.插手海笋和姜片，再次煮开。5.转小火，插手焯好的菌菇。6.炖约二相当钟左右，插手盐调味。7.再略炖片时，插手一些胡椒粉便可食用。

48.养身四物汤

-材料-红枣g，干桂圆g枸杞15g，干莲子50g-做法-1.把红枣和莲子先放入沙锅炖煮，水开后，小火2.20分钟后，插手干桂圆，炖煮30分钟左右。试一下是不是曾经熟透。3.插手枸杞，炖5分钟，关火便可。4.清热安神，补气益血，妊妇禁用！

49莲藕花生汤

-材料-莲藕，绿豆，花生冬菇，姜，当归两片盐，蔬果调味粉-做法-1.绿豆洗净泡上四个小时左右，莲藕洗净去皮2.将莲藕的头切去备用，莲藕内孔冲刷纯洁3.将泡好的绿豆填入莲藕中，确定要压实哦4.关上刚切下的莲藕头，用牙签牢固好5.冬菇泡发，花生洗净泡上一个小时左右，姜切片；6.锅内插手充分的水，将酿好的莲藕、冬菇、花生、姜、当归一同插手7.大火煲开后转小火煲一个小时，捞出莲藕，切成约1cm厚的片片8.再插手汤中，这时同时插手盐、蔬果粉，再煲二相当钟左右，大功得胜！

50.陆丰五果汤

-材料-红豆，芡实，莲子薏米，桂圆，冰糖-做法-1.把筹备好的红豆、薏米、莲子、芡实洗净，接着再浸泡3小时2.3小时后便可把红豆、薏米、莲子、芡实的水分沥干，再捞起放至沙锅中，倒入净水煮半小时3.插手冰糖，桂圆，搅拌匀称，再煮相当钟便可。??

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